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La Clé des Champs

Restaurant La Clé des Champs à NordhouseLa Clé des Champs (Nordhouse) - © La Clé des Champs

Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adaptées à la situation : horaires, offre, prix…

Cet ancien corps de ferme a laissé filer son profil paysan au profit d’une grande salle claire aux vibrations nordiques, où des colonnes en fonte et un buffet-comptoir surveillent le long Stammtisch (table d’hôte) en chêne. A la carte d’Aurélie et Franck Langenfeld, ce dimanche midi-là : mystique foie gras de canard poêlé à fond dans un fondant risotto crémeux aux chanterelles ; boxeuse joue de bœuf braisée, légumes et spätzle ; avant une plage de framboises sous un sablé au chocolat. Notez que la maison met aussi le feu à coups de formules déj’ assassines et tartes flambées – demandez la flam’s shnacke pissenlit, un petit roulé de flammekueche, avec lardons, choucroute et pommes de terre. M.J.-D.

POUR LA SOIF ? Des bières drastiquement sélectionnées (dont l’IPA Can-O-Bliss Tropical d’Oskar Blues à 4,40 € la pression) et des jajas irrésistibles : alsace- riesling de Kuentz-Bas (5 € le verre), alsace-pinot- blanc du Domaine Ostertag (27 € la bouteille) ou rouge sicilien de Cornelissen (45 €).

LES PRIX : Formule 12 € (midi), menu 42 €, carte 30-47 €. 

S'y rendre

Restaurant La Clé des Champs
171, rue de l’Ecole
Nordhouse
(67150)
France
48.4482969
7.671320400000013
TÉL : +33 3 88 98 10 92