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Le Kitchen Café

Restaurant Le Kitchen Café à LyonLe Kitchen Café (Lyon) - © Adeline Maillet

Dans leur lumineux coffee shop avec tables en hêtre sur pieds de Singer, Connie Zagora et Laurent Ozan font mieux que servir du kawa… Ils régalent à longueur de journée : du petit déj’ salé (œuf mollet mariné au soja, truite gravlax, brioche, crème à l’aneth, 11,60 €) ou sucré (granola et faisselle fermière, café, 5,50 €), au goûter (tranche de cake marbré qu’on ne présente plus, fameux Kanelbulle, 2,50 €), en passant par le déjeuner. Ce midi-là, dans le superbe menu à 24 € : réjouissante salade de pommes de terre nouvelles au tentacule de poulpe, branche de céleri et vinaigrette à l’épicéa ; pavé de merlu et son quart de courgette jaune vapeur, bien secoué par un fumet au lait, huile de persil et kale, riz soufflé et salicorne ; et en finale ahurissant, glace au pop-corn, poudre de pop-corn, crumble au muscovado, crémeux chocolat, coulis caramel et tuile au sarrasin. Côté cave, ça se bonifie : imbattable toscan Un Litro (5,80 € le verre), ardécho-punk rouge Babiole d’Andrea Calek (5 €) ou très propre condrieu de François Dumas (55 € la quille). Menus 19-24 € (semaine) et 26-31 € (week-end). A.S.

S'y rendre

Restaurant Le Kitchen Café
34, rue Chevreul
Lyon
(69007)
France
45.748438
4.8398268999999345
TÉL : +33 6 03 36 42 75