Commerce

Chez Émilie et Yan

Épicerie Chez Émilie et Yan (Mortagne-au-Perche)

© Chez Émilie et Yan

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Un temple de la bonne graille ! Chez Émilie et Yan, les produits sont pointus et soigneusement sourcés, avec, en vrac, une belle variété de fromages d’ici et d’ailleurs (Mmm le morbier), de beurre (Bordier ou local) et de charcuteries, des cornichons Maison Marc, des antipasti, des tartinades, du safran du Perche, entre autres épices et condiments inspirés, mais aussi du chocolat Bonnat, des thés Damman, des légumes et fruits mûrs à point… le tout servi dans la bonne humeur, même quand la queue s’étire le samedi, jour de marché. // Marcelle Claudepierre

LA PÉPITE : le jésus du Pays basque (39 € le kg), tranché finement, une folie !

Une faim de nuit ?

Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année : 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée de 228 pages, illustrée par la crème de la crème des artistes émergent·e·s.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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