Préparez-vous pour… les tacocoricos ! Que La Bagarre, dernier combat en date d’Elliot Lefèvre (La Parade, La Riposte), décoche sous la forme de chahuteuses tortillas façonnées par Los Cuates et bardées de garnitures au bon goût de bistrot du coin. Sur un ring en tomettes de récup’, les casseur·ses d’antojitos (encas mexicains) sauce parigote commencent par bastonner des œufs mayo au chipotle et des acras de vert de poireau (pour ne rien gâcher), avant le second round : de juteux tacos à l’effiloché de bœuf bourguignon, aux carottes râpées et aux échalote frites, ou façon poulet rôti du dimanche, avec mayo, laitue et graines de moutarde pickelisées. À part ça ? Vue sur la table voisine, une indécente quesadilla à la raclette – qui nous aurait sans aucun doute mis KO… // Noël Flantier
POUR LA SOIF ? Du pif qui fait paf : chenin-sauvignon Magic of Juju des Mosse (6 € le canon), pinot œil au beurre noir La tête dans les nuages par le domaine bourguignon AMI (48 € la quille)… Mais aussi quelques cocktails prémixés de belle facture, comme ce pimpant tequila / hibiscus / poivre timut (18 € les 25 cl).
LES PRIX : formules 14-20 € (1 ou 2 entrées + 2 tacos), entrées 5-7 €, duo de tacos 9-11 €.
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