Commerce

La Recharge

Épicerie La Recharge (Bordeaux)

© Anne-Sophie Abitbol

  • Dates

    Publié le

    Mis à jour le

  • partager

La première épicerie sans emballages de France est née à Bordeaux en 2014. Dans cet alibabesque repaire rassemblant de chouettes denrées en direct des producteurs, une seule règle : se munir de ses propres contenants avant de remplir son cabas. Et ça vaut le coup ! Pommes Pinova et poires Elliot du Lot-et-Garonne, haricots rouges des Charentes, lingots des Pyrénées, cocos noirs du Gers, miel de châtaignier de Dordogne et, exception au localisme, agrumes de Corse (de belles limes)… Rayon crèmerie beau et bio (crème crue, yaourts et fromage blanc de la ferme girondine des Jarouilles, faisselle, yaourt et lait de chèvre de la ferme lot-et-garonnaise du Chaudron Magique) et, dernière curiosité parmi la multitude d’infusions, un thé vert anti-gueule de bois aux écorces de citron et pétales de souci, toujours bon à prendre ! • Marcellin Caillou

LA PÉPITE : Les framboises à l’armagnac du Château de Ravignan dans les Landes (11 € le bocal de 250 g).

Enregistrez cette adresse dans l’app du Fooding, disponible sur iOS !

Le nouveau guide France est dispo en précommande !

À découvrir dans cette flamboyante édition 2027, 300 nouvelles adresses aux six coins de l’Hexagone, un palmarès de 13 spots plus géniaux les uns que les autres (dont le meilleur ramen, le meilleur bistrot et la meilleure table !), une partie mag « Online / Offline » qui explore nos vies plus ou moins connectées à table… et même un supplément détachable pour les (cool) kids. On dit quoi ?

Couverture du nouveau guide Belgique.
Je précommande
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.