Épicerie
Commerces de caractère
Le guide essentiel des boutiques de bouche à grosse personnalité, pour remplir son panier d’emplettes de compète.
Commerces de niche pour chineur·se·s de goût
Les nouveautés du guide
Charcuterie
Maison Verot
38 Rue de Bretagne
Paris (75003)Boulangerie
Zielinska
4 Rue Jules Gilly
Nice (06300)Boucherie
Oh La Vache!
12 Rue Courmeaux
Reims (51100)Pastificio
Maison Barale
7 Rue Sainte-Reparate
Nice (06300)Levantin
Maison Aleph
20 Rue de la Verrerie
Paris (75004)Épicerie
Vinaigrerie la Guinelle
20 Rue Saint-Sébastien
Banyuls-sur-Mer (66650)Épicerie
Macaroni!
Place Dupuy
Toulouse (31000)Brasserie
Les travailleurs de l'amer (Cherbourg)
56 Quai Caligny
Cherbourg-en-Cotentin (50100)Boucherie
Les jumeaux
99 Rue de Paris
Les Lilas (93260)Brasserie
Les travailleurs de l'amer (Les Pieux)
23 Rte de Cherbourg
Les Pieux (50340)Charcuterie
Le garde-manger des agitateurs
34 Rue Bonaparte
Nice (06300)
Breton
Le fumoir de l'enfer
24 Quai du Port Rhu
Douarnenez (29100)Boucherie
Lastre sans apostrophe
188 Rue de Grenelle
Paris (75007)Glacier
La princière
23 Pl. des Corps Saints
Avignon (84000)Crèmerie
La laiterie marseillaise
86 Rue Sainte
Marseille (13007)Boulangerie
La boulangerie des carmes
21 Bd Henri Arnauld
Angers (49100)
en ce moment sur Le Fooding
Les nouveaux Essentiels
Le talent à l’extra-brut de Lucie Boursier-Mougenot
Au bon, au brut et au talent ! Le Fooding rend hommage aux fines bouches et grands esprits d’aujourd’hui, celles et ceux qui n’ont pour seule limite que leurs inspis et envies.lire la suite
Toquéra 595
Pâté en croûte canard et olives
By Gilles et Nicolas Verot, from Maison Verot in Paris.lire la suite
Hors menu
Do you eat English ?
Disgusting! Indémodable objet de moqueries, la cuisine british est, à nous écouter, la pire du monde, et les cuist...lire la suite
