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Lekker Huis

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Lekker huis, « maison gourmande » pour les personnes dont le néerlandais ferait défaut, arbore entre ses murs vert, rouge et jaune, une photo du prince Laurent qui, dit-on, demande souvent à son conseiller sinophone de passer commande ici. Au menu (merci Google translate !), des plats typiques de la Chine du Nord et de Shanghai : « tête de lion », sorte de grosse boulette de viande à la texture mousseuse ; émincé de gigot d’agneau rôti entier parfaitement assaisonné ; pâté de tofu légèrement frit parfumé à la cannelle, au gingembre et au sésame… Mention spéciale pour le mélange tout rose de quatre riz différents en accompagnement. Tout est bon, alors foncez, à l’aveugle ! // Rocky Simone

POUR LA SOIF ? Les habituels lait de soja (2,50 €) et bière Tsingtao (3 €) à prendre soi-même au frigo.

LES PRIX : plats 12-39 €.

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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