restaurant

La Relève

La Relève (Marseille)

© La Relève

  • Dates

    Publié le

    Mis à jour le

  • partager

Plus forts que l’Ami Ricoré, les deux Greg (Hessmann et Mandonato), figures du quartier réputés pour ambiancer à la nuit tombée le Café de l’Abbaye voisin, ne se contentent pas de servir tous les matins un bon café avec les excellentes viennoiseries de la Maison Saint-Honoré. Devant le comptoir 50’s, dans la salle très mini-brasserie ou sur le macadam de la terrasse boulevardière, on peut se régaler des petits plats de Clément Cassar (ex-Septime à Paris et Madame Jeanne à Marseille). Au déjeuner, quoi de mieux qu’une aubergine rôtie, crème de feta, noisettes concassées et figue fraîche ; suivie d’un classique aîoli et d’un parfait fondant au chocolat ? Le soir, place aux bonnes assiettes à se partager : panisses maison, anchois de Cantabrie, charcuteries, fromages, ou tapas cuisinées bien envoyées, comme les fameuses courgettes en tempura, habanero et tamarin ou la classique brochette d’agneau au tzatziki. · Pedro Rascaille 

POUR LA SOIF ? Belle sélection de jus naturalistes méditerranéens : pet’ nat’ transalpin hyper frais Alpino de la Cantina Furlani (6 € le verre), chardonnay Roquentin d’Alexandre Dalet (27 € la bouteille) ou encore Beaujolais Village d’Alexandre Foyard (30 €)… Et pour finir, un café en mode crème super froide (3,50 €). 

LES PRIX : entrées 8-9 €, plats 18-20, desserts 7 € (midi), tapas 7-15 € (soir). 

Enregistrez cette adresse dans l’app du Fooding, disponible sur iOS !

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
JE PRÉCOMMANDE
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.