Les matifringales
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fe·s préféré·e·s.
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Mettez vos plats à l’amande !
Les matifringales
Granola aux flocons d’avoine, riz soufflé et quinoa
Toquéra 468
Crumble pomme-rhubarbe
Pasta la vista
Pappardelle au chou-fleur et sauce aux haricots beurre
Toquéra 582
Île flottante, caramel et crème anglaise
Veggielicious
Aubergine fumée, purées de roquette et d’aubergine, aïoli aux amandes
Toquéra 593
Spaghettis au pesto d’herbes fraîches, pleurotes et fleurs de pak-choï
Toquéra 207
Tartare de daurade, salade d’herbes
Une recette de Geoffroy Maillard et Marine Thomas, chefs de La Rallonge à Parislire la suite
Toquéra 214
Tartare coréen
Une recette de Yoonsun Kim, cheffe de Ma Kitchen à Parislire la suite
Toquéra 186
Couscous aux fruits
Une recette de Pierre-Sang Boyer, chef du Restaurant Pierre-Sang Boyer à Parislire la suite
Toquéra 226
New-York hot-dog
Une recette de Paulo Fernandes, chef de Hutch Hot-Dog House à Parislire la suite
Toquéra 225
Merguez aux deux choux
Une recette de Mathieu Moity, chef d’Ô Divin à Parislire la suite
Toquéra 224
Les gros haricots aux petites fleurs
Une recette de Camille Fourmont, cheffe de La Buvette à Paris ...lire la suite
Toquéra 223
Seiche et linguine sauce thaïe
Une recette de Philippe Lagraula, chef d’Une Cuisine en Ville à Bordeauxlire la suite
Toquéra 222
Makis daurade-gingembre-citron vert
Une recette de Jean-Paul Luu, chef du Blueberry à Parislire la suite
Toquéra 221
Le pulled pork sandwich
Une recette d’Alix Lacloche, cheffe de Monsieur Bleu à Parislire la suite
Toquéra 220
Cabillaud rôti, risotto de pâtes aux fèves et émulsion sarriette
Une recette d’Adrien Bouchaud et Romain Lamon, chefs du Richer à Parislire la suite
Toquéra 219
Canard en croûte de spéculoos
Une recette de Nathalie Louis, chef au Rendez-vous des Chauffeurs à Parislire la suite
Toquéra 218
La salade d'endives au tamarin
Une recette de Haan Palcu-Chang, chef du Mary Celeste à Paris ...lire la suite
Toquéra 217
Cabillaud au sucre et au sel, épinards
Une recette de Xavier Thiery, chef d’Edgar à Parislire la suite
Toquéra 216
Boudin noir, foie gras et pop corn
Une recette de Sébastien Gravé, chef de Pottoka à Parislire la suite
Toquéra 215
Pintade farcie
Une recette de Jean-Michel Wilmes, chef d’Aux Crieurs de Vin à Troyes ...lire la suite
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