Kapé
Cap ou pas Kapé ? Jessica Gonzales et Aurélie Véchot, déjà derrière Bobi, n’ont pas longtemps hésité avant de camp...
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Tout nouveau, tout chaud
Chaque semaine, des adresses encore brûlantes, testées et approuvées par nos enquêteur·rice·s, entrent dans le Guide par la petite porte. À suivre !
Pin-Pan
Née entre les bonnes mains d’Anne-louis Brosseau, proprio de Paris-Boca, l’enseigne au gaucho morfal colore l’offr...lire la suite
Café César
Avé César, ceux qui vont se nourrir te saluent ! Après dix-sept ans à servir la Gaule gastronomique (Robuchon, Le ...lire la suite
Belle de Mars
On connaissait la Belle de Mai, quartier arty collé à la gare Saint-Charles, dont le nom rend hommage à une gloire...lire la suite
Les Œillets
Au pied de la colline du château, Quentin Altruy (touche-à-tout invétéré) et Jayme Bouche (ancien de La Réserve de...lire la suite
Le Boréal
Qui a fourré son nez dans les plats de génie du Maquis en conviendra volontiers : ce troquet bistrotte seul en têt...lire la suite
BAKE.
L’internationale du petit pain troué a enfin trouvé son QG ! Ici, l’ex-avocate Céline Tran, formée sur le tas chez...lire la suite
Superposé
Le onzième du cool en remet une couche avec cette « cave à sandwichs » (promis, on n’y est pour rien) exhibant des...lire la suite
Michelle Mabelle
Non contents d’avoir dragué les becs fins du côté de Colonel Fabien avec leur resto coquin, Alessandro Candido et ...lire la suite
Taverna
Une décennie dans la finance entre Chicago, New York, Luxembourg et Paris, c’était trop : Paul-Henri Bayard a tout...lire la suite
Magma
Pas de place pour les lavasses tiédasses à Magma, où Andrea Rossignol et Bérénice Talarmin (lui graphiste et DA, e...lire la suite
Kedem
Chaud Levant ! Gil Elad et Ronan Cadoret sont de retour en ville, et ça sent bon le sésame grillé ! Hyper-attendu ...lire la suite
en ce moment sur Le Fooding
La crème de la crème
Où grailler en août à Paris intra et extra-muros ?
Poser vos miches dans une rame de métro ne relève plus du miracle ? Le festival de klaxons quotidien l’a (enfin) mis en veilleuse ? Pas de doute, c’est bien le mois d’août ! Et pour ne pas teinter de frustration la période de l'année préférée des Franciliens et Franciliennes, le Fooding vous a concocté une liste des meilleures tables ouvertes tout l’été !lire la suite
La crème de la crème
Et les meilleures tables belges de l’année sont…
Meilleure table, meilleur bar à délices, meilleure taulière, meilleur sophistroquet, meilleur ramen... Le tout pre...lire la suite
La crème de la crème
10 terrasses à UV où parisianiser sans forcer
Dans le flot continu des nouvelles plus ou moins bonnes, il y en a quand même une qui ne fait pas de mal… Les terr...lire la suite
