Bistrots iodés, cantines asiatiques, caves à manger… Le Fooding vous livre les meilleurs restaurants de Belleville-Ménilmontant, à boulotter à pleines dents !
Bang Bang
Lèche-doigts, Asiatique
De 16 à 35 €
De 12h à 15h (samedi) et de 19h à 23h (non-stop de 12 à 21h dimanche). Fermé lundi et mardi.
Bang bang ! Qui est là ? Le Danois Mads Christensen (ex-Chardon) et le Colombien Carlos Peñarredonda (ex-Candelaria), qui goupillent une popote pétaradante à Belleville ! Les deux chefs font la paire dans leur rade coloré (comptoir citron vert, carrelage azur, néon orange), où chipotle, jalapeños et autres pimentueries se font sévèrement barbecuter dans un menu explosif.
9, rue du Liban, Paris 20e – M° Ménilmontant
Becquetance
Néobistrot
De 16 à 35 €
De 12h à 15h et de 19h à minuit. Fermé samedi et dimanche.
Une bombance nommée Becquetance ! Ou le mimi mini-troquet ménilmonté par Anastasia Rohaut et Vincent Bielhy à grands coups de blanc et de bois blond, histoire de bistrotter en toute liberté. Ici, les choses sont limpides : l’un tire-bouchonne à vue derrière le comptoir immaculé, pendant que l’autre, archi reconvertie, balance avec aisance des assiettes de bon aloi depuis la cuisine vitrée.
67, rue de Ménilmontant, Paris 20e – M° Ménilmontant
Bouche
Néobistrot, Bar à vins / Cave à manger, Végi, Tapassiettes
De 36 à 50 €
De 12h à 15h (dimanche) et de 19h à 1h30.
Il aura fallu deux piges à Angela Kong et Antoine Bernardin (ex-Les Niçois) pour dégoter et retaper de fond en comble ce vieux kebab de quartier, avec l’aide de l’Atelier Leymarie Gourdon. Le résultat ? Bouche, un lieu vivant aux murs grattés, au comptoir bétonné et à la table d’hôte cachée, où Florent Peineau (ex-Gare au Gorille) envoie de tapageuses tapassiettes.
85, rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris 11e – M° Couronnes
Buttes
Bar à vins / Cave à manger
De 16 à 35 €
De 17h30 (midi samedi et dimanche) à minuit ; service de midi à 15h et de 19h à 23h. Fermé lundi et mardi.
Toute gouaille dehors, Pierre Forest, Benoît Baud et Clément Vezat n’ont pas tortillé longtemps avant d’enquiller leurs jajas dans le feu café Capitale Belleville. Pour en faire un bar butte de décoffrage, où le trio biberonné aux belles enseignes parisiennes (Bambino, Jones, Double Dragon) ne caresse que des canons désulfités, poussant le calice des coteaux ligériens aux contreforts du Caucase.
10, rue Pradier, Paris 19e – M° Pyrénées
Coup de tête
Bistrot, Cuisine du marché
De 16 à 35 €
De 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche et lundi.
Coup de tête-balayette-mangette ! C’est l’enchaînement que Lorraine Sourdille exécute brillamment dans son rafraîchissant caboulot de quartier (carrelage de piscine, mobilier en bois clair), nommé en hommage au film culte Coup de Tête avec Patrick Dewaere… Aux fourneaux, le cocinero colombien Alvaro Martinez signe de chouettes compos bistrotteuses aux accents latinos.
107, rue de Belleville, Paris 19e – M° Jourdain, Pyrénées
Dilia
Cuisine d’auteur, Néobistrot, Italien, Pâtes
Plus de 51 €
De 12h30 à 14h (sauf lundi, 14h30 jeudi et vendredi) et de 19h30 à 22h30. Fermé mardi et mercredi.
Ancien second de Passerini (époque Rino), le Toscan Michele Farnesi a trouvé à Ménilmontant le cadre idéal pour mettre en scène sa cuisine d’instinct. Dans sa bistrattoria aux accents campagnards (vieux parquet, comptoir ouvragé), son menu à 42 € nous fila le parfait frisson au déjeuner.
1, rue d’Eupatoria, Paris 20e – M° Ménilmontant
Hôtel Babel
Néobistrot, Méditerranéen
De 36 à 50 €
Tous les jours, de 12h à 15h30 (15h lundi) et de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi).
Tomettes levantines, murs ocre, frise de grandes plantes, objets anciens chinés en Inde… Bienvenue dans le nouveau fief du manger-monde ! Où la cheffe Clarie Feral envoie une flopée d’assiettes caressantes. L’autre midi, sur la terrasse en plein cagnard : parfaites frites maison couvertes de zaatar à tremper dans une mayo sriracha ; croquantes boulettes de riz pimpées d’herbes et condiment ail noir…
3 Rue Lemon, Paris 20e – M° Belleville
La Cantine de Babelville
Ouest-africain
Moins de 15 €
De 12h à 18h30. Fermé dimanche.
Dans le bas Belleville, au rez-de-chaussée d’un foyer de travailleurs exilés, une cantoche inclusive et solidaire melting-popote les plats relevés d’Afrique de l’Ouest. Pas étonnant que les fines gueules polyglottes et monoglotte se ruent sur ce centre d’attraction façon resto U, où les plats exhibés dans les comptoirs-vitrines régalent pour quasi que dalle.
77, rue de la Fontaine-au-Roi, Paris 11e – M° Couronnes
Lao Siam
Laotien, Thaïlandais, Asiatique
De 16 à 35 €
De 12h à 14h45 (sauf mercredi) et de 19h à 22h45. Fermé mardi.
Lambrissée comme un temple de Siam et fraîchement rafraîchie, cette ambassade bellevilloise du Sud-Est asiatique accueille les affamés depuis 1985 ! Long comme le Mékong, le menu recèle des dizaines de must-eat dûment numérotés, à baguetter au coude-à-coude.
49, rue de Belleville, Paris 19e – M° Pyrénées
Le Baratin
Bistrot, Bar à vins / Cave à manger
De 36 à 50 €
De 12h à 14h30 (sauf samedi) et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche et lundi.
Comme chaque année, revient la folle rumeur du départ à la retraite de Raquel Carena, bonne mère des bistrots et reine des abats. Et comme chaque année, on lâche un soupir de soulagement en poussant la porte de son bistrot, où rien n’a changé depuis 1987 – ni le comptoir en acajou collector, ni le feutre de son mari Philippe accroché au portemanteau, ni les banquettes où se serrent fans intraitables, chef·fe·s en pèlerinage et touristes avisé·e·s.
3, rue Jouye-Rouve, Paris 20e – M° Pyrénées
Le Cadoret
Bistrot, Bar à vins / Cave à manger, Café
De 16 à 35 €
De 8h30 à minuit (service de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h). Fermé dimanche et lundi.
Au Cadoret, on c-adore tout ! La dégaine vintage (sol mosaïqué, zinc collector, miroirs patinés), le kawa du matin au comptoir, les apéros à coups de croissants jambon-fromage et de bières artisanales, les playlists bien senties de Louis Fleuriot, et bien sûr les assiettes de sa sœur Léa, qui cajole l’ordinaire de l’upper Belleville avec une cuisine bistrotière pleine d’amour et de contrastes.
1, rue Pradier, Paris 19e – M° Pyrénées, Buttes-Chaumont
Le Café des Délices
Café, Tapassiettes
De 16 à 35 €
De 9h30 à 2h ; petit déj’ jusqu’à 11h30, déjeuner de 12h à 14h30 (15h30 samedi et dimanche), dîner de 18h à 23h. Fermé lundi et mardi.
En voilà un café qui sent bon le futur QG ! Celui d’Édouard Lax, le pater du Grand Bain juste en face et du Petit Grain un tout petit peu plus loin, qui a mis la main sur ce poussiéreux troquet de quartier pour lui redonner de l’entrain – façade terracottée, murs en béton ciré, zinc bien astiqué… Pour le reste, pas besoin de baratin : une grande terrasse, une carte de petites assiettes léchées, un service enjoué, point !
4, rue Lemon, Paris 20e – M° Belleville
Le Cheval d’Or
Néobistrot, Chinois
Plus de 51 €
De 13h à 16h (dimanche) et de 19h à 22h30. Fermé lundi et mardi.
Raviver l’éclat terni d’une adresse chérie ? Défi relevé par un quatuor en or qui brille, composé de Hanz Gueco (un ancien de Verjus) et Luis Andrade (passé au Clown Bar et chez Fripon) aux fourneaux, Crislaine Medina aux goulots (ex-Fripon elle aussi) et leur associé Nadim Smair (formé chez David Toutain), qui ont pris avec panache les rênes du Cheval d’Or dans les hauteurs de Belleville.
21, rue de la Villette, Paris 19e – M° Jourdain
Le Grand Bain
Néobistrot, Bar à vins / Cave à manger, Cuisine du marché
De 36 à 50 €
De 19h à 23h30. Fermé lundi et mardi.
Les années filent et le bistrot brutaliste d’Édouard Lax (façade en acier, murs de béton, banquettes burinées) de la rue Dénoyez ne déroge jamais à la règle. Laquelle ? Celle d’accueillir des chef·fe·s résolument voyageur·se·s qui comptent un passage obligatoire par Londres. Ainsi, Le Grand Bain continue d’électriser les foules dans une ambiance plus proche d’un ring de catch que d’une dînette en ville.
14, rue Denoyez, Paris 20e – M° Belleville
Le Grand Bol
Chinois
De 16 à 35 €
De 12h à 15h et de 18h30 à 22h45. Non-stop de 12h à 22h45 le dimanche. Fermé jeudi.
Parfois on n’a pas de bol, comme au Grand Bol où le C3 (code du plat) n’était pas dans son assiette ; ou on s’interroge devant un énigmatique citation ‘‘Œufs attrapent des pierres’’ ! Rapidos, face à une carte chinusoïdale, on pige que la mer, de Chine (région du Zhejiang), plastronne ici en majesté comme le Président Xi Jinping : crabes, bars, coques, couteaux… le plus souvent en version vapeur dans un bain de sauce soja.
7, rue de la Présentation, Paris 11e – M° Belleville
Le Jourdain
Néobistrot
De 16 à 35 €
De 12h à 14h et de 19h30 à 22h30. Fermé samedi et dimanche.
Dans l’un des édens culinaires parisiens, à savoir le 20e arrondissement, le coquet Jourdain (comptoir zébré, miroirs piqués, luminaires Daniel Gallo) de Jean-Baptiste Jay ferait presque office de chef de bande du haut de ses huit ans d’existence. Aux fourneaux, c’est Sixtine Bazoge (ex-Septime, Passerini et le Grand Bain) qui régale à coups d’assiettes étincelantes.
101, rue des Couronnes, Paris 20e – M° Jourdain, Pyrénées
Le Pinceau
Bistrot, Cuisine du marché
De 16 à 35 €
De 12h30 à 14h30 (sauf samedi) et de 19h30 à 22h30. Fermé mercredi et jeudi.
Dans une gale-rue où l’on a le pochoir facile, le chef Pierre Jacquemet (ex-Agapé) et sa complice Gabrielle Stiquel (ex-Balagan) ne sont pas en reste avec leur Pinceau – murs à vif, mobilier de broc’, comptoir en zinc.
3, rue Denoyez, Paris 20e – M° Belleville
Les Délices de Tunisie
Lèche-doigts
Moins de 15 €
De 12h (14h dimanche) à minuit (2h vendredi et samedi, 23h dimanche).
Ancien cuistot chez Lenôtre, Mourad Maalaoui a fait de la mini-rue du Liban son empire. Dans ses deux gargotes (n°4 et n°9) aux airs de kebab mal luné, gars du bled, bobos du coin et étudiant·es s’envoient des bijoux de makloub, ce sandwich tunisien typique de la région de Bizerte.
4 et 9, rue du Liban, Paris 20e – M° Ménilmontant
L’Orillon
Bistrot, Bar à vins / Cave à manger, Café
De 16 à 35 €
Tous les jours, de 8h à 2h (service de 12h à 14h30 et de 19h à 23h).
On prend le même et on recommence ? Grâce au parfait passage de relais entre Thomas Chevrier, l’ancien tenancier bien aimé du quartier, et l’inépuisable bistrotteur Florent Ciccoli (Jones, Café du Coin, Recoin), ce repaire hors pair de Belleville a redécollé à toute berzingue !
35, rue de l’Orillon, Paris 11e – M° Belleville
Paloma
Bistrot, Bar à vins / Cave à manger
De 16 à 35 €
De 8h à 14h (sauf samedi) et de 19h à 22h15. Fermé dimanche.
Rencontrées aux Beaux-Arts de Paris, Marie-Anna Delgado et Olivia Brunet ne se sont plus quittées depuis. Après avoir aiguisé leurs lames pendant quelques années, la cuisinière (ex-cheffe du Dindon en Laisse) et l’ébéniste (plusieurs aménagements de restos au compteur) ont décidé de s’associer pour ouvrir leur propre chez-elles du côté de Belleville.
93, rue Julien-Lacroix, Paris 20e – M° Pyrénées
Rond
Crêperie
Moins de 15 €
De 12h à 22h30 (16h dimanche). Fermé lundi et mardi.
Dans leur bouclard (bar en parpaing, poutres métalliques, vrai-faux poster dédicacé de Zidane), elles passent crêpe, les galettes ! Calva et blé noir dans la peau, les deux compères tatoués font tourner Rond leur billig.
21, rue du Transvaal, Paris 20e – M° Pyrénées, Couronnes
Soces
Néobistrot, Poissons et fruits de mer
De 36 à 50 €
De 12h30 à 1h (17h à 1h de mercredi à vendredi) ; service de 12h30 à 14h30 et de 19h à 22h30. Fermé lundi et mardi.
Vous reprendrez bien un peu de mer ? Sur les hauteurs de Belleville, le riant cap’tain Kevin Deulio (ex-Bar Vendôme au Ritz) a accosté Soces, chic cambuse exhibant moulures, parquet patiné, pierres grattouillées, luminaires chinés par Adrien de Liedekerke Beaufort (3e associé) et cuisine-verrière, où le chef Marius de Ponfilly (ex-Clamato) fricote avec tout ce qui lui passe sous la main : poiscaille, oursins, coquillages, crustacés…
32, rue de la Villette, Paris 19e – M° Jourdain
Vecchio
Italien, Pâtes
De 36 à 50 €
De 19h à 2h (dîner de 19h à 23h30, antipasti jusqu’à 2h). Fermé dimanche et lundi.
Quand deux gouapes du onzième, Gianmarco Gorni (ex-chef de Goguette) et Hubert Niveleau (fondateur de Sarra Deli), font monter leur trattoria sur stilettos au sommet du Perchoir Ménilmontant, ça canarde ! Dans un décor kitcho-rococo – épais rideaux rouges, tables surnappées, grosse croix dorée – où la sono n’y va pas mollo, la paire bien en veine dégaine une aguicheuse cuisine italo-ricaine.
14, rue Crespin-du-Gast, Paris 11e – M° Ménilmontant
