Poissons et fruits de mer
Restaurants
Néobistrots, sophistroquets, fast-good, bistrattorias, caves à manger… Avec plus de mille adresses répertoriées partout en France et en Belgique, on va voir si vous faites la fine bouche.
Les nouveautés du guide
Lèche-doigts
Tastebuds
15 Dageraadplaats
Antwerpen (2018)Lèche-doigts
Razzia
2 Rue Fontange
Marseille (13006)Japonais
Yoka Tomo
26 Avenue Félix Marchal
Schaerbeek (1030)Cuisine d'auteur
Charbon Kunitoraya
5 Rue Villédo
Paris (75001)Cuisine d'auteur
Rossi
2 Standonckstraat
Leuven (3000)Néobistrot
Origines
25 Rue de la Coupe
Mons (7000)Japonais
Nonbe Daigaku
31 Avenue Adolphe Buyl
Ixelles (1050)Chinois
Mili
356 Chaussée de Boondael
Ixelles (1050)Yiddish
Hoffy's
Lange Kievitstraat 52
Antwerpen (2018)Néobistrot
Door 73
73 Hoogstraat
Gent (9000)Lèche-doigts
Bizim Kebap
Brederodestraat 176
Antwerpen (2018)Cuisine d'auteur
Le Mary Celeste
1 Rue Commines
Paris (75003)Bar à vins / Cave à manger
Grain[s]
6 Rue Mabillon
Paris (75006)Cuisine d'auteur
Astrance
32 Rue de Longchamp
Paris (75016)Biocool
L'Épicerie
66 Rue du Page
Ixelles (1050)Terroir
Ptitbeur
4 Rue Jean Robie
Saint-Gilles (1060)
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La crème de la crème
Et les meilleures tables de l'année sont...
Meilleurs sophistroquets, meilleur café de quartier, meilleure pizza, meilleur petit luxe, meilleur bar d’auteur, meilleure caviste… Le 18 novembre 2024 au Georges, sur le toit de Paris (et du Centre Pompidou), la fine fleur des fines gueules françaises a célébré 17 incroyables primé·es à la soirée de lancement du guide Fooding 2025.lire la suite
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