26 avr. 2025
Du champ à la table
Cet été, la cheffe indé Marion Gaignard (ex-Le Poulailler à Annecy) lance la première édition de Champs de table, une série de pop-up dans les fermes et domaines des bucoliques environs lyonnais. Au programme ? Visite et dégust’ aux cotés des paysan·nes hôtes, puis repas en plein air imaginé par la cheffe, avec les accords mets-vins qui vont bien. Toutes les infos par là.