Le 30 mars, le CND (Pantin) accueillera un grand banquet fricoté par 20 cheffes (Céline Pham, Manon Fleury, Alessandra Montagne…), dont les bénéfices seront reversés au réseau solidaire Ernest. Réservation ici.

Il reste quelques jours pour postuler à Service Compris, le programme d’accélération pour restaurateurs en herbe – qui a déjà accompagné Petit Bao, Plaq, Panda Panda…

Lancée par Arnaud Montebourg, la nouvelle marque La Mémère proposera dès avril des glaces bio élaborées par des éleveurs laitiers, formés par le MOF David Wesmaël.

L’échoppe de Banh Mi (Paris 3e) a doublé de volume.

Après la confiture, les milk-shakes et les bonbons, voici l’eau pétillante infusée au CBD.

La Maison Plisson Saint-Honoré lance ses brunchs Plisson Glouton – les samedi et dimanche de 10h30 à 14h30.

Le chef Alexandre Gauthier planche sur le lancement d’un café à Montreuil-sur-Mer et d’une boulange à La Grenouillère.

Ce dimanche, l’agence Soif organise une journée raclette (non-stop de midi à minuit) au Pop-Up du Label (Paris 12e).

Ce dimanche, L’Ami Jean (Paris 7^e) accueille de 13h30 à 19h la fête d’anniv’ de l’asso Soul Food, avec nourriture à volonté, concerts, enchères culturelles… 20 €, en prévente ici.

Sous la houlette d’un ancien du groupe Ducasse, le bistrot Les Petits Parisiens ouvrira bientôt en lieu et place de feu La Régalade (Paris 14e).