Peeter Pihel (ex-Faviken) cuisinera ses origines (estoniennes) chez Fulgurances le 28 août prochain à 20h. Menu mets & vins à 95 €.

Ze Bistrot, à Pau, a cédé sa place à Arthur et compagnie.

Le dernier numéro des Cahiers de Sciences & Vie décortique la gastronomie française : le service à la française, l’invention du restaurant…

Café A (148, rue du Faubourg Saint-Martin, Paris 10e) se transforme en bar cubain jusqu’au 21 septembre ! Avec, aux commandes, deux bartenders spécialement venus de La Havane…

Pas de pause pour Balagan cet été, le resto reste ouvert en août !

C’est fini pour Tondo, le restaurant ne rouvrira pas en septembre…

Le Comptoir Nature (Aude), guinguette des bords du canal du Midi, cherche partenaires particuliers pour les aider à évoluer dans un futur proche.

Il y aura du beau monde au Copenhagen Cooking & Food Festival, du 18 au 27 août : Danny Bowien, Dominique Crenn, Anne-Sophie Pic…

Racines des Prés régale tout l’été…

Chaque samedi, à 18h40, RFI diffuse “le goût du monde”, un rendez-vous estival dédié à la cuisine des cinq continents.