Au casting du prochain Top Chef, on a repéré Alexia Duchêne, seconde de Passerini, et Damien Laforce, ex-chef du Sébastopol à Lille.

Les places pour le dîner expérimental vegan des quatre plus grandes cheffes américaines (Dominique Crenn, Emma Bengtsson…), qui se déroulera à New York les 18 et 19 mai prochains, sont en vente ici, à $875.

La chef Linda Granebring (ex-Broken Arm) s’arrime à nouveau Au Quai, cave à manger du 10e, pour y cuisiner des dîners scandina-vins du mercredi au samedi, dès le 23 janvier.

H&M lance sa chaîne de coffee shop branché low cost, It’s pleat, déjà présente à Londres et Stockholm.

La designer Paola Navone a planché sur la nouvelle ambiance McDo, aux tons reposants bleu mer et blanc. Un décor à découvrir dans les antennes de Châtellerault, Avignon, Bordeaux, Rennes et Paris boulevard de l’Hôpital.

Christian Etchebest signe la carte du Club, à l’étage de l’embarcadère de la Compagnie des Bateaux Mouches. Menu midi à 24 €, dîner à 42 €.

PNY propose en ce moment des burgers aux faux steaks de viande végétale Beyond Meat®, réputée pour son goût et sa texture proche de celui de la vraie viande.

La friterie Pont Neuf inaugure son deuxième corner à cornets au 11, rue du Faubourg Montmartre, Paris 9e.

Pour combler nos envies de bistrattoria en fin de semaine, Racines ouvre désormais sept jours sur sept.

Jusqu’au 24 janvier, une vraie télécabine accueille une buvette à bouillons (marque Bú) à l’entrée de La Grande Epicerie.