18 janvier 2020

Popopopup !

Les soirées Toque Toque (dîners à quatre mains concoctés par un cuisinier et un artiste) reprennent ce 23 janvier au Café Lumière (15, rue Saint-Blaise, Paris 20e) avec Gaëtan Roussel aux manettes. D’autres étapes à suivre…

17 janvier 2020

Chaud devant !

Fin avril/début mai, Adrien Ferrand (Eels) ouvrira Brigade du Tigre au 38, rue du Faubourg-Poissonnière (Paris 10e). Un resto qui s’annonce asie-muté !

17 janvier 2020

Job dating

Le 20 janvier, Cyril Lignac organise une journée dans son bar à cocktails Dragon (34, rue du Dragon, Paris 7e) afin de recruter 25 nouveaux talents pour son prochain resto Ischia. Sur inscription : rh@cyrillignac.com.

16 janvier 2020

Popopopup !

Les chefs de Bien Elevé et du Pinceau feront un dîner commun le 22 janvier chez Bien Elevé. Menu à 70 € (accords mets-vins + 30 €).

16 janvier 2020

Le samedi, c'est le nouveau dimanche !

Chez Polissons, le samedi midi, désormais, c’est poulet rôti. 

15 janvier 2020

Et de deux !

Un nouveau B.O.U.L.O.M., « boulangerie où l’on mange » (à volonté !) imaginée par Julien Duboué, a ouvert au Printemps du Goût (8e étage du Printemps de l’Homme – 64, bd Haussmann, Paris 9e).

15 janvier 2020

Chambre de style

Un hôtel de 37 chambres sur le thème du 7e art verra le jour au printemps au-dessus du MK2 Nation.

14 janvier 2020

Un p'tit tour et puis s'en va !

Linda Granebring (ex-Åke) pose ses couteaux au Broken Arm pour un mois, où elle officiera tous les midis et deux soirs par semaine (jeudi et vendredi, à partir du 23 janvier).

14 janvier 2020

Tchin !

Depuis quelques jours, le nouveau bar à vins Bichette a remplacé le feu Bénichat (8, rue Bichat, Paris 10e).

13 janvier 2020

Popopopup !

Prochains Bold Woman Dinner les 13, 20 et 27 janvier au restaurant Yam’Tcha avec Adeline Grattard, Nina Métayer et Lindsey Tramuta. 120 € par personne (dégustation de champagne Veuve Clicquot comprise).