Trish Deseine organise deux Une île d’atelier d’écriture de livres de cuisine à d’Une île les 5-6 mars et 2-3 avril 2020. 525 € repas compris. 

La Cuisine de référence, best-seller qui a formé plus de 800 000 élèves aux bases de la cuisine frenchie, fête ses 25 ans avec une édition reliée et une autre en anglais.

Confiture Parisienne crée trois confitures (mangue, figue, poire) et du miel infusés au CBD (cannabidiol). 16,90 € le pot, en vente à partir du 14 novembre.

Soirée spéciale chez Kamouraska (Annecy) ce vendredi : Jérôme Bigot cuisinera un menu d’inspiration chinoise en accord avec de vieux millésimes savoyards de Jean-Yves Péron. Pour résa : 06 51 85 52 49.

Mardi 12 novembre, Anne-Sophie Pic cuisinera les caviars Petrossian lors d’un dîner particulier donné dans les salons de la maison (144, rue de l’Université). Dîner avec accords boissons : 340 €.

Le guide Fooding 2020 est en vente ! En kiosque, librairie et ici.

Minou Sabahi (ex-Bien Venu et Les Pères Populaires) pose ses couteaux chez Fulgurances, en face jusqu’au 20 décembre. Assiettes de 8 à 13 €.

Petit Bao et FTG s’associent pour créer un pulled pork bao, en vente dès le 8 novembre dans les deux adresses (10 € pièce).

Tous les jeudis soir, de 18h à 20h, Buffet organise un « Happy Oyster » : les huîtres pleine mer d’Utah Beach de Jean-Paul Guernier sont à 1 €.

Samedi 9 et dimanche 10 novembre à 14h30, l’Institut du monde arabe propose un atelier de cuisine autour des plats que la civilisation nabatéenne mangeait il y a 2 000 ans. Inscription ici.