Ce 3 juillet de 13h à 23h, ça sent bon la Sicile à la Cave à Michel (Paris, 10e) ! Avec un menu spécialement fricoté pour l’occasion : gambero rosso grillée, langue de boeuf, anchois frais marinés… Le tout à accompagner de Micheladas et ambiancé par Maxime Tischenko lui-même ! Plus d’infos ici.

Hélène Darroze pose ses couteaux en Provence pour faire chauffer les fourneaux de la Villa La Coste avec les meilleurs produits du domaine et de la région. Ça promet ! Plus d’infos ici. 

La team d’Animal Records & Animal Kitchen organise le festival La Douve Blanche jusqu’au 4 juillet dans les douves du château d’Égreville ! Au programme ? Des artistes et des chef·fe·s trié·e·s sur le volet, pour vous en envoyer plein la bouche et les oreilles. Résa urgente ici !

Le chef Jean-Marc Sinceux (Le Desnoyez) est aux manettes d’Åke (Meilleure cave à manger Guide 2020 – Paris 10^e) jusqu’à demain pour y balancer des assiettes de compète. Plus d’infos ici ! 

Le future boulange british BAKE (Paris 10e) recherche un·e cuisinier·ère ou pâtissier·ère à temps plein pour son ouverture en septembre ! Profils reconvertis bienvenus, envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse bakelabparis@gmail.com.

Pour fêter son passage à La Cigale demain, l’humoriste Hakim Jemili balance à la carte de La Cantine de la Cigale un « suuuper kebab », réalisé avec la boucherie Les Jumeaux. Et il sera ensuite dispo à Wonderland jusqu’au 11 juillet ! Plus d’infos ici.

À Paris, le troquet Aux Deux Amis (Meilleur petit luxe Guide 2011) recherche une personne pour assurer les services des vendredi et samedi. Expérience et attrait pour les vins nature requis. Contactez la team au 06 16 72 85 15.

À Marseille, la cheffe Ella Aflalo vient de rendre son tablier après trois ans aux fourneaux de la cantine Yima… Mais vous pouvez la retrouver chez Deep jusqu’à mercredi, où elle envoie baba ganoush et galettes malawah garnies ! Plus d’infos ici.

À Paris, la team du Café Les Deux Gares (Meilleur bistrot Guide 2021) recherche un·e chef·fe de partie ou second·e en cuisine et une personne en salle. Postes à pourvoir en septembre. Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse cafelesdeuxgares@gmail.com.

Après une longue attente, Baby Love Burger ouvrira enfin ses portes le 1er septembre prochain, au 63 rue Saint-Maur, Paris 11e. Au menu ? Des burgers simples, doubles ou triples… Allez, encore un peu de patience, et plus d’infos ici !