11 janvier 2010

Paris :

Le Mama Shelter lance son espace pizzeria à la fin du mois avec vrai four à pizza et table d’hôte XXL.

08 janvier 2010

Bretagne :

« Susan Hunt, l’ancienne tenancière du Chateaubriand, qui aime les vins natures, a ouvert L’Auberge à Audierne, maison et table d’hôtes axée produits de la mer et vins de vignerons. » (François Lemarié) -

08 janvier 2010

Paris :

Les frères Delacourcelle viennent d’offrir un petit relooking à leur Pré Verre : nouvelles peintures, luminaires et sanitaires tout neufs mais, rassurez-vous, la cuisine n’a pas changé !

07 janvier 2010

Taxidesign :

Amis new yorkais, prenez gare aux chutes de têtes d’animaux empaillés, c’est la nouvelle mode dans les restaurants ! (New York Magazine) -

07 janvier 2010

Paris :

Ce samedi, Hermé, Ledeuil, Alléno… vendront leurs galettes des rois au profit de la fédération des maladies orphelines à partir de 9h. Où ? Place Saint-Germain des Prés.

06 janvier 2010

Terroir :

Tous les samedis matin, depuis le 21 novembre et jusqu’à mi-mars, se tient à Richerenches le plus important marché aux truffes d’Europe.

06 janvier 2010

Insolite :

Pour aider les food lovers à se rencontrer entre eux, Jamie Oliver lance une rubrique « Dating » sur son site web !

05 janvier 2010

People :

Catherine Deneuve, Lionel Jospin, Michel Denisot, Sandrine Kiberlain… sont des fidèles de Gilles Vérot, apprend-on dans le dossier de presse du charcutier.

05 janvier 2010

Tout le monde en parle :

Produits rares, chefs chers et public chic vous donnent rendez-vous au 1er étage de chez Flottes, testé le week-end dernier, avant l’arrivée du menu déjeuner…

05 janvier 2010

Édition :

Le Guardian dévoile son top 40 des meilleurs livres Food de la décennie. Le number one ? On Food & Cooking d’Harold McGee.