Le pétillant prosecco vient de décrocher sa Dénomination d’origine protégée, pour contrer, entre autres, les mauvaises imitations. 

Une épicerie fine où l’on se prépare ses petits plats à emporter, c’est Recipease et c’est signé Jamie Oliver.

A la Cour de ferme, le bistrot de Reine Sammut situé à Lourmarin (84), on ne sert désormais plus que des produits locaux. Menu à 35€.

Christophe Roussel, le tip-top pâtissier-chocolatier de La Baule, ouvre cette semaine un bar à chocolat au 10, rue du Champ-de-Mars (7e). On dit miam. 

Le Vin des rues fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici. 

Christophe Spotti quitte la galerie/cuisine Fraîch’attitude pour rejoindre les équipes de La Maison du lait, et lancer d’ici peu une “Milk Factory”. 

Jusqu’au 29 mars, la boutique éphémère Japan Brand présente le must du design artisanal japonais. Une sélection signée Mariko Ueno, best seller culinaire au Japon. A découvrir au 26, rue Saint-Claude, 3e, de 11h à 19h30. 

Jamie Olivier vient d’être distingué “Food personality” 2009 par le magazine Observer Food Monthly. 

L’orchestre national de Lyon accueille ce soir à l’Auditorium plusieurs chefs de la ville, pour un concert avec instruments… de cuisine. 

Pas mal du tout, le Yam’Tcha ouvert rue Sauval (1er) par Adeline (ex-Astrance) et son mari fou de thés ! On en reparle très vite, et en attendant, pour réserver, on appelle le 01 40 26 08 07.