15 décembre 2008

Paris :

Popote des Potes, ce soir à partir de 20h, au Chéri Bibi. C’est 10€, plat, dessert et DJ compris. 

15 décembre 2008

Télévision :

Sur France3, diffusion ce soir à 20h55 de la première partie de “La Meilleure façon de cuisiner”, un documentaire sur l’apprentissage en lycée hôtelier. 

15 décembre 2008

Paris :

L’équipe du restaurant italien Casa Bini a pris le relais du Délicabar, au 1er étage du Bon Marché. 

12 décembre 2008

Salon :

Le 26 février 2009, Maison&Objet accueille à Villepinte “Paris des chefs”. Rencontres et démonstrations entre cuisiniers, architectes, designers, photographes… 

12 décembre 2008

Nouilles chic :

La chaîne de “ramen” japonaises Ippudo devrait s’installer prochainement à Paris. 

11 décembre 2008

Richerenches :

L’Escapade fait son entrée dans le guide. Compte rendu ici. 

11 décembre 2008

Paris :

L’ex-Zingots, repris par l’équipe du Baron et rebaptisé La Fidélité, a ouvert ses portes. Où? 12 rue de la Fidélité dans le 10ème. 

11 décembre 2008

Paris :

A partir d’aujourd’hui, et pour une semaine, Julie Andrieu revisite le carpaccio à la Brasserie du Publicis Drugstore, sur les Champs Elysées. Réservations au 01 44 43 77 64.

10 décembre 2008

Paris :

Les chocolats et pâtisseries de Jacques Génin sont (enfin !) acessibles à tous. Où ? 133, rue de Turenne, dans le 3ème. 

10 décembre 2008

New York :

Après 40 ans de choniques gastronomiques pour New York Magazine, Gael Greene vient d’être licenciée.