7 sept. 2021
Bienvenue au club !
Le restaurant Nosso (Paris 13e) et sa cheffe Alessandra Montagne-Gomes font leur entrée dans le guide Fooding. Une chronique à dévorer d'urgence ici !
Actus
Pop-up d’un jour, petites annonces, ouvertures alléchantes… Pour que vous n'en perdiez pas une miette, on vous dit tout, sept jours sur sept.
6 sept. 2021
Wanted !
La cantine végicool Ima (Paris 10e) recherche des serveur·se·s ! Si vous êtes intéressé·e, contactez la team à l'adresse hello@imacantine.5 sept. 2021
Petite annonce
Le néobistrot Baston (Bordeaux) est toujours à la recherche d'une cuisinierère ! Poste en CDI à temps plein du mardi au samedi, avec prise de fonction immédiate. Intéressé·e ?Envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse bastonbordeaux@gmail.com, ou passez voir la team au 50, rue du Hâ.4 sept. 2021
La mobilisation continue !
Dès la semaine prochaine, le Refugee Food prend en main la production et la livraison de 500 repas par jour pour les personnes évacuées d’Afghanistan. Et pour cela, l’asso a besoin de bras ! Pour l’aider, retrouvez toutes les infos et fiches d’inscription ici.3 sept. 2021
Jusqu'à plus Soif !
Jusqu'à 23h, l'agence Soif inaugure sa toute nouvelle cave à Pigalle (35, rue Victor-Massé, Paris 9e). Au programme ? Petites assiettes et vins nat’ à la tireuse ! Toutes les infos ici.3 sept. 2021
Wanted !
La guinguette L'Imprévue (Collioure) recherche des serveur·se·s pour le mois de septembre, à temps plein et temps partiel. Intéressé·e ? Contactez-les ici.2 sept. 2021
Tout le monde est content, et nous aussi !
Samedi, la taqueria et mezcaleria Todos contentos y yo también (Perpignan) fête son premier anniversaire ! Au menu des festivités ? Un service non-stop de midi à minuit, des tacos en veux-tu en voilà, du mezcal artisanal, et même... une street piñata ! Toutes les infos ici.2 sept. 2021
Petite annonce !
La cantoche Capitale (Paris 19e) recherche un·e responsable de bar. Envoyez votre plus beau C.V. à l'adresse info@capitale-belleville.com.1 sept. 2021
Libanez-vous la vie !
La cheffe libanaise Joumana Jacob (Maison Joumana) organise des ateliers de cuisine à Paris les lundi 6, mardi 7 et mercredi 8 septembre. Au programme ? Labné, farcis au labné, pain khabez… Attention, résas très limitées. Infos et inscriptions urgentes ici !1 sept. 2021
La team s'agrandit !
La cave à manger Echo (Bordeaux) recrute un·e chef·fe, un·e second·e de cuisine et un·e serveur·se en CDI. Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse echo.caveamanger@gmail.com.31 août 2021
Wanted !
Le bistrot Les Arlots (Meilleure saucisse-purée Guide 2017) recherche pour la rentrée un·e commis·e ou chef·fe de partie et un·e second·e ou chef·fe ! Plus d’infos ici ou directement au resto (136, rue du Faubourg-Poissonnière, Paris 10e).30 août 2021
Ça vendange sec !
Le Jura et ses vigneron·ne·s recrutent en masse pour le lancement de leurs vendanges à la mi-septembre. Près de 300 postes sont encore à pourvoir ! Aucun prérequis exigé, sauf une bonne condition physique. Alors… à vos sécateurs !30 août 2021
Petite annonce !
La Maison Plisson (Paris, 1e) recrute en masse des vendeur·se·s à temps plein et partiel - sans qualification particulière, simplement le goût des autres ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à recrutement@lamaisonplisson.com29 août 2021
Petite annonce !
La boulange de compète Mamiche recrute en masse : boulanger·e de l’après-midi, boulanger·e de nuit et deux tourier·e·s ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à recrutement@mamiche.fr28 août 2021
Petite annonce !
L’épicier bistrotier Grive (Lyon, 5e) est à la recherche d’un·e chef·fe de partie ! Intéressé·e ? Contactez-les ici.27 août 2021
Mokoloco change de peau !
La dwicherie de Moko Hirayama et Omar Koreitem, à quelques bouchées de leur génialissime Mokonuts, fait peau neuve : de jeunes chef·fe·s étranger·e·s débarqueront dès la rentrée pour faire chauffer les fourneaux au goût de l’époque ! Pour commencer en beauté, c’est Erica Paredes (Reyna) qui enfile son tablier… Plus d’infos ici27 août 2021
Petite annonce !
La cantine asiatonique Boleh Lah (Lyon, 7e) est à la recherche d’une personne en salle et plonge à temps partiel ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à caroline@bolehlah.fr26 août 2021
Popopopup !
Le chef Andrin Steuri (ex-Moment à Bern) venu tout droit de Suisse fera chauffer les fourneaux de la cave à manger Early June (Paris, 10e) jusqu’au dimanche 29 août… Ça promet ! Plus d’infos ici.26 août 2021
Petite annonce !
La démente taverne romaine Passerini (Paris, 12e) et son chef Giovanni Passerini – Meilleur chef guide 2017, sont à la recherche d’un·e chef·fe de partie. Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à contact@passerini.paris25 août 2021
Petite annonce !
Le Bistrot Brigand (Lille) recherche un·e commis·e à partir du 31 août pour un poste de 35h, du mardi au samedi ! Intéréssé·e ? Envoyez votre plus beau CV à contact@bistrot-brigand.com25 août 2021
Petite annonce !
Le restaurant Papi (Paris, 9e) est à la recherche d’un·e sous-chef·fe pour compléter la team de son chef japonais Akira Sugiura ! Intéréssé·e ? Contactez-le ici24 août 2021
Recettes en goguette : mulet noir à la plancha
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le mulet noir à la plancha et les légumes recyclés de Loca… Pour choper la recette, c’est par ici !23 août 2021
Recettes en goguette : tapas de fête de la sardine
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les tapas de fête de la sardine du P’tit Suisse… Pour choper la recette, c’est par ici !22 août 2021
Recettes en goguette : kubenia
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le kubenia de Balagan, une bouchée orientale dressée à même la main… Pour choper la recette, c’est par ici !21 août 2021
Recettes en goguette : salade de tomate et pastèque fumée
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade de tomate et pastèque fumée d’Epoq… Pour choper la recette, c’est par ici !20 août 2021
Recettes en goguette : lasagnes aux petits pois et à la ricotta
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les lasagnes aux petits pois et à la ricotta de Sbrisolona… Pour choper la recette, c’est par ici !19 août 2021
Recettes en goguette : aubergine grillée et caviar d’aubergine
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le combo aubergine grillée, caviar d’aubergine et crumble de feta de Mingway… Pour choper la recette, c’est par ici !18 août 2021
Recettes en goguette : salade de courgettes brûlées
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade de courgettes brûlées d’Åke… Pour choper la recette, c’est par ici !17 août 2021
Recettes en goguette : salade fattoush
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade fattoush de Blitz… Pour choper la recette, c’est par ici !16 août 2021
Recettes en goguette : mini-poivrons farcis
Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les mini-poivrons farcis à l’agneau d’Adar… Pour choper la recette, c’est par ici !