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Actus

Pop-up d’un jour, petites annonces, ouvertures alléchantes… Pour que vous n'en perdiez pas une miette, on vous dit tout, sept jours sur sept.

  • 5 sept. 2021

    Petite annonce

    Le néobistrot Baston (Bordeaux) est toujours à la recherche d'une cuisinierère ! Poste en CDI à temps plein du mardi au samedi, avec prise de fonction immédiate. Intéressé·e ?Envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse bastonbordeaux@gmail.com, ou passez voir la team au 50, rue du Hâ.

  • 4 sept. 2021

    La mobilisation continue !

    Dès la semaine prochaine, le Refugee Food prend en main la production et la livraison de 500 repas par jour pour les personnes évacuées d’Afghanistan. Et pour cela, l’asso a besoin de bras ! Pour l’aider, retrouvez toutes les infos et fiches d’inscription ici.

  • 3 sept. 2021

    Jusqu'à plus Soif !

    Jusqu'à 23h, l'agence Soif inaugure sa toute nouvelle cave à Pigalle (35, rue Victor-Massé, Paris 9e). Au programme ? Petites assiettes et vins nat’ à la tireuse ! Toutes les infos ici.

  • 3 sept. 2021

    Wanted !

    La guinguette L'Imprévue (Collioure) recherche des serveur·se·s pour le mois de septembre, à temps plein et temps partiel. Intéressé·e ? Contactez-les ici.

  • 2 sept. 2021

    Tout le monde est content, et nous aussi !

    Samedi, la taqueria et mezcaleria Todos contentos y yo también (Perpignan) fête son premier anniversaire ! Au menu des festivités ? Un service non-stop de midi à minuit, des tacos en veux-tu en voilà, du mezcal artisanal, et même... une street piñata ! Toutes les infos ici.

  • 2 sept. 2021

    Petite annonce !

    La cantoche Capitale (Paris 19e) recherche un·e responsable de bar. Envoyez votre plus beau C.V. à l'adresse info@capitale-belleville.com.

  • 1 sept. 2021

    Libanez-vous la vie !

    La cheffe libanaise Joumana Jacob (Maison Joumana) organise des ateliers de cuisine à Paris les lundi 6, mardi 7 et mercredi 8 septembre. Au programme ? Labné, farcis au labné, pain khabez… Attention, résas très limitées. Infos et inscriptions urgentes ici !

  • 1 sept. 2021

    La team s'agrandit !

    La cave à manger Echo (Bordeaux) recrute un·e chef·fe, un·e second·e de cuisine et un·e serveur·se en CDI. Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau C.V. à l’adresse echo.caveamanger@gmail.com.

  • 31 août 2021

    Vivement l'été prochain...

    Ce jeudi, Elements (Meilleure table Guide 2018 – Bidart) lance « Saus & Vinhos » : une summer closing party avec dîner, vin et divertissement de haute volée pour 50 € tout compris. Réservation conseillée ici.

  • 31 août 2021

    Wanted !

    Le bistrot Les Arlots (Meilleure saucisse-purée Guide 2017) recherche pour la rentrée un·e commis·e ou chef·fe de partie et un·e second·e ou chef·fe ! Plus d’infos ici ou directement au resto (136, rue du Faubourg-Poissonnière, Paris 10e).

  • 30 août 2021

    Ça vendange sec !

    Le Jura et ses vigneron·ne·s recrutent en masse pour le lancement de leurs vendanges à la mi-septembre. Près de 300 postes sont encore à pourvoir ! Aucun prérequis exigé, sauf une bonne condition physique. Alors… à vos sécateurs !

  • 30 août 2021

    Petite annonce !

    La Maison Plisson (Paris, 1e) recrute en masse des vendeur·se·s à temps plein et partiel - sans qualification particulière, simplement le goût des autres ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à recrutement@lamaisonplisson.com

  • 29 août 2021

    Petite annonce !

    La boulange de compète Mamiche recrute en masse : boulanger·e de l’après-midi, boulanger·e de nuit et deux tourier·e·s ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à recrutement@mamiche.fr

  • 28 août 2021

    Petite annonce !

    L’épicier bistrotier Grive (Lyon, 5e) est à la recherche d’un·e chef·fe de partie ! Intéressé·e ? Contactez-les ici.

  • 27 août 2021

    Mokoloco change de peau !

    La dwicherie de Moko Hirayama et Omar Koreitem, à quelques bouchées de leur génialissime Mokonuts, fait peau neuve : de jeunes chef·fe·s étranger·e·s débarqueront dès la rentrée pour faire chauffer les fourneaux au goût de l’époque ! Pour commencer en beauté, c’est Erica Paredes (Reyna) qui enfile son tablier… Plus d’infos ici

  • 27 août 2021

    Petite annonce !

    La cantine asiatonique Boleh Lah (Lyon, 7e) est à la recherche d’une personne en salle et plonge à temps partiel ! Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à caroline@bolehlah.fr

  • 26 août 2021

    Popopopup !

    Le chef Andrin Steuri (ex-Moment à Bern) venu tout droit de Suisse fera chauffer les fourneaux de la cave à manger Early June (Paris, 10e) jusqu’au dimanche 29 août… Ça promet ! Plus d’infos ici.

  • 26 août 2021

    Petite annonce !

    La démente taverne romaine Passerini (Paris, 12e) et son chef Giovanni Passerini – Meilleur chef guide 2017, sont à la recherche d’un·e chef·fe de partie. Intéressé·e ? Envoyez votre plus beau CV à contact@passerini.paris

  • 25 août 2021

    Petite annonce !

    Le Bistrot Brigand (Lille) recherche un·e commis·e à partir du 31 août pour un poste de 35h, du mardi au samedi ! Intéréssé·e ? Envoyez votre plus beau CV à contact@bistrot-brigand.com

  • 25 août 2021

    Petite annonce !

    Le restaurant Papi (Paris, 9e) est à la recherche d’un·e sous-chef·fe pour compléter la team de son chef japonais Akira Sugiura ! Intéréssé·e ? Contactez-le ici

  • 24 août 2021

    ​Recettes en goguette : mulet noir à la plancha

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le mulet noir à la plancha et les légumes recyclés de Loca… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 23 août 2021

    Recettes en goguette : tapas de fête de la sardine

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les tapas de fête de la sardine du P’tit Suisse… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 22 août 2021

    ​Recettes en goguette : kubenia

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le kubenia de Balagan, une bouchée orientale dressée à même la main… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 21 août 2021

    ​Recettes en goguette : salade de tomate et pastèque fumée

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade de tomate et pastèque fumée d’Epoq… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 20 août 2021

    ​Recettes en goguette : lasagnes aux petits pois et à la ricotta

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les lasagnes aux petits pois et à la ricotta de Sbrisolona… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 19 août 2021

    Recettes en goguette : aubergine grillée et caviar d’aubergine

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez le combo aubergine grillée, caviar d’aubergine et crumble de feta de Mingway… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 18 août 2021

    ​Recettes en goguette : salade de courgettes brûlées

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade de courgettes brûlées d’Åke… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 17 août 2021

    ​Recettes en goguette : salade fattoush

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la salade fattoush de Blitz… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 16 août 2021

    ​Recettes en goguette : mini-poivrons farcis

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez les mini-poivrons farcis à l’agneau d’Adar… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 15 août 2021

    ​Recettes en goguette : paella

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la paella de Galerna… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 14 août 2021

    ​Recettes en goguette : panisses aux herbes

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais !  Aujourd’hui, dévorez les panisses aux herbes du Mermoz… Pour choper la recette, c’est par ici !

  • 13 août 2021

    Recettes en goguette : chakchouka verte

    Jusqu’à la rentrée, le Fooding vous sert sur un plateau ses Toquéras les plus cool pour un gros coup de frais ! Aujourd’hui, dévorez la chakchouka verte de Cali Sisters… Pour choper la recette, c’est par ici !

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Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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