Actus
Pop-up d’un jour, petites annonces, ouvertures alléchantes… Pour que vous n'en perdiez pas une miette, on vous dit tout, sept jours sur sept.
31 mars 2026
Ramen-toi !
Mercredi 8 avril chez Altro Frenchie (Paris 2e), le chef japonais Katsu Okiyama (ex-Abri) se ramène pour faire bouillonner ses fameux ramens aux côtés du chef de lieux, Greg Marchand, pour Un menu imaginé à quatre mains. Places très limitées ET réservations obligatoires ici.30 mars 2026
La pente douce
Le 5 avril à partir de midi, Cafe'T Kanon (Gand) projettera le Tour des Flandres dans leur salle débordante de cyclistes fanatiques, mais aussi de vins coquins et snacks de qualité toute la journée ! Ça promet... Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là.30 mars 2026
Poêle emploi
À Bruxelles, la table gastro Barge cherche un·e commis·e de salle avec une base d’école hôtelière, curieux·se et motivé·e, pour un poste à pourvoir début avril. C'est vous ? Envoyez votre CV à job@bargerestaurant.be.29 mars 2026
Le cœur à l'ouvrage
Aujourd'hui de midi à 19h a lieu un nouvelle vente de céramiques pour la Palestine à l'Union de la Jeunesse Internationale (Paris 18e). Sera également présent l'équipe de Bake Sale for Palestine, la maison d’édition Libertalia et la librairie After 8 Nooks. L'intégralité des bénéfices sera reversé à l'aide humanitaire présente en Palestine. Pour en savoir plus, c'est par là.28 mars 2026
Welcome back !
Après une longue pause, la cave à manger Silo (Mortagne-au-Perche) remet le couvert ce week-end pour une nouvelle saison de pop-up ! Pour cette première édition, Tori Sharp (Le Nouveau Cadoret) et Paul Larène (Dents de Loup) seront derrière les fourneaux pour un menu dégust' sur trois services samedi et dimanche, et un breakfast on ne peut plus english seulement le dimanche midi. Réservez vite au 02 33 73 21 37 ou à silocafecave@gmail.com.27 mars 2026
Enfants partout, discri nulle part
Jeudi 16 avril à la Gaîté Lyrique se tiendra l’événement « Choisir une voie alternative au "No Kids" », co-organisé par le podcast Les Adultes de Demain et l’asso Place de l’Enfance. Au programme ? Tables rondes, ateliers et conférences. Lucie Caudrelier, directrice com du Fooding, sera notamment de la partie. Pour en être, c'est par là.27 mars 2026
À votre bon cœur
Ce soir à partir de 18h au Café Jaune (Saint-Ouen), les cheffes Hana Decès (Famū) et Alcidia Vulbeau (Bonne Aventure et Café Jaune) ont imaginé un grand banquet solidaire, soutenu par l'asso Utopia 56, pour fêter la fin du ramadan. Pour un menu réservé, un autre sera offert à une personne isolée pour qu'elle puisse aussi venir profiter de la fête. Si le cœur vous en dit, c'est par ici !26 mars 2026
Chaud, chaud, chaud
Ce soir à partir de 18h, la cheffe Botoum Sok aux manettes de Double Dragon (Paris 11e), la cantine des sœurs Levha, cuisinera un menu aux influences cambodgiennes dans le bar à vin Jolyne, toujours aux sistas. Attention, c'est sans réservation ! Plus d'infos par là.26 mars 2026
Poêle emploi
À Saint-Lunaire en Bretagne, la table stellaire Comète (Fooding d'amour du guide France 2021) recrute du beau monde en cuisine, en salle et pour l'entretien des chambres. Ansi que des extras (terrestres) pour les vacances de Pâques et les ponts de mai. Vous voulez partir sur la lune ? Envoyez votre CV à contact@cometesaintlunaire.com.25 mars 2026
Chaud, chaud, chaud
Ce soir à partir de 18h, la cheffe Botoum Sok aux manettes de Double Dragon (Paris 11e), la cantine des sœurs Levha, cuisinera un menu aux influences cambodgiennes dans le bar à vin Jolyne, toujours aux sistas. Attention, c'est sans réservation ! Plus d'infos par là.25 mars 2026
Ça va shaker !
Lundi dès 18h à Paris, l’équipe de Povera (Meilleur bar d’auteur du guide Fooding France 2026) et son taulier Maxime Potfer viendront jouer de sacrés tours de mixomagie derrière le comptoir de Combat (Meilleur bar d'auteur du guide Fooding France 2018). Une occasion à ne louper pour rien au monde. Pour ne pas en perdre une goutte, c’est par là.24 mars 2026
Poêle emploi
En vue de l'ouverture début avril de leur nouvelle adresse viet dans le neuvième parisien, l'équipe de la cave à manger Sobremesa (Paris 18e) est à la recherche d'un·e sommelier·e, d'un·e serveur·se et d'un·e commis·e de cuisine. Vous voulez faire partie de l'aventure ? Envoyez votre CV à marie.nguyenpro@gmail.com.23 mars 2026
Beaujolais, à vin levé
Avec la diversité de leur vignoble, leur douzaine d’appellations et leurs cépages de renom, les vins du Beaujolais s’adaptent à toutes les soifs. Tantôt légers et fruités, tantôt complexes et charpentés, pour des repas bistrotiers comme les plus belles tablées, il y en a pour toutes les gouttes ! Pour en savoir plus, c’est ici.22 mars 2026
Chaud, chaud, chaud !
Ce soir, le chef libre Loick Tonnoir sera aux manettes de Montezuma (Paris 2e), pour débiter des assiettes à partager, pensées avec le chef du jazz bar, Clément Satgé. Réservations urgentes au 01 75 57 39 16.21 mars 2026
Guez who's back ?
Aujourd'hui, c'est la fête de la merguez au Café Zitoune (Marseille) ! Au programme des festivités ? Sandwich merguez évidemment (option végi halloumi) flanqué de pommes de terre rôties, maillots de foot, fanzines et ateliers animés par Fish Tank... Pour suivre l'odeur du grillé, c'est par là.20 mars 2026
Vite, vite !
19 mars 2026
Tout le döner du monde…
Dimanche de 12h à 17h, le kebab Mehmet (Paris 18e) reçoit la cheffe Alice Newman, habituellement aux fourneaux du nouveau Cadoret, pour la sixième fournée de Döner Takeöver. Et pour les prolongations, ça se passe chez Buttes (Meilleur antidépresseur du guide Fooding France 2024), à partir de 19h ! Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là.19 mars 2026
Tous les vins sont dans la nature !
Ce week-end sur l'ile de Groix se tiendra la 6e édition du salon des vins naturels, avec plus de 35 domaines venus de dix régions différentes... Au programme ? Dégustations, rencontres, concerts et plein d'autres surprises ! Toutes les infos par là.18 mars 2026
Invitation à kiffer...
Dimanche à Paris à partir de 16h, Hanz Gueco, chef du Cheval d'Or (Meilleure régalade du guide Fooding France 2024) servira son fameux sausage roll en pairing avec de sacrés cocktails au Cambridge Public House de Hyacinthe Lescoët (Meilleur bar d'auteur du guide Fooding France 2020). Pour les absent·es : le sausage roll de Hanz a prévu d'embaumer le Cambridge Public House jusqu'au 29 mars, et certains cocktails du bar mixomagique seront servis au Cheval d'Or.18 mars 2026
Chaud, chaud, chaud...
Dimanche à Paris, l'équipe de Buck Fried Chicken & More reçoit le chef Mathieu Canet (ex-Le Dauphin). Pour l’occasion sera imagné un menu autour du one and only Filet-O-Fish... Match retour prévu à New York le 8 mai ! Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là.17 mars 2026
Are you bready ?
La 3e édition du championnat du monde du pain surprise (si, si) organisée par le collectif Surprisepain ouvre officiellement ses inscriptions ! Vous avez de la miche dans les idées ? Contactez vite l'équipe avec votre projet sur étage à concourssurprisepain@gmail.com.17 mars 2026
Poêle emploi
À Paris, le bistrot gastro Eme est à la recherche d'un·e chef·fe de partie pour un poste à pourvoir dès que possible. Vous voulez être de l'aventure ? Envoyez votre plus beau CV à equipe@eme.restaurant.16 mars 2026
Le ventre bien rempli !
Jeudi 19 mars de midi à 15h chez Fulgurances, l'Adresse (Paris 11e), Sophie Cornibert organise la première édition des Déjeuners du Bidon : des menus pensés pour combler les besoins spécifiques des femmes en post-partum, tout en échangeant sur le vécu de cette période, à travers une conversation guidée, douce et contenante. Pour réserver votre place à table, écrivez-vite à Sophie ici.16 mars 2026
Tous les marmots au château !
Du 30 avril au 4 mai à Rilly-sur-Loire, le Château de la Haute Borde (Meilleure chambre de style du guide Fooding France 2021) organise la première édition de ses retraites familiales baptisées Château Marmots : des séjours soigneusement pensés pour les familles, aux journées rythmées d’aventures créatives et enrichissantes pour vos enfants ; pendant que vous vous délectez du cadre hors du commun qui vous entoure... Cerise sur le château ? Un chef vous mitonne petits-déjeuners, déjeuners, diners et même goûters ! Pour réserver votre séjour, c'est par là.15 mars 2026
Le temps est bon...
... le ciel est bleu ! Du 23 au 29 mars mars à Lyon, le festival coolinaire Le Temps est Bon remet le couvert pour une 5e édition aux petits oignons. L'idée ? Une célébration sans chichis du bon terroir et des bons canons, réunissant encore tout le gratin de la foodosphère lyonnaise. Pour en être, rendez-vous par là.14 mars 2026
Chaud, chaud, chaud...
... le cookie ! Les irremplaçables équipes de Mamiche et Dumbo (Paris) s'acoquinent pour sortir ensemble du four le plus décadent des biscuits : The Original Cookie, à la dough très fine, mi-cuit au centre et caramélisé sur les bords, plein de choco fondant et pimpé d'une pointe de fleur de sel... Pour ne pas en perdre une miette, c'est par ici.13 mars 2026
Bien manger... pour mieux dépouiller !
La brigade de Refugee Food rajoute une nouvelle corde à sa toque avec un gigantesque projet : celui de nourrir les assesseur·ses mobilisé·es dans près de la moitié des bureaux de vote parisiens pendant les prochaines élections municipales ! Plus de 6400 plateaux seront distribués à chaque tour et les livraisons assurées en vélo cargo... Franchement, chapeau !13 mars 2026
Popopopup !
Ce week-end à Arles, les chefs Armand Arnal et Antonio Altamura mitonnent deux instants hors normes : d'abord samedi au Grand Hôtel Nord Pinus, puis dimanche à La Chassagnette pour un déjeuner champêtre en plein jardin verdoyant. Un rêve non ? Pour en savoir plus, c'est par là.
