06 novembre 2018

Tchin tchin

Les 10 et 11 novembre, des masterclass autour du gigondas, du cornas ou du crozes-hermitage sont programmées sur le salon des vins Lyon Tasting.

05 novembre 2018

Popopopup !

Jeudi 8 novembre, Christophe Pelé reçoit les vignerons-stars Emmanuel Lassaigne et Jean-François Ganevat, pour un dîner festif arrosé de leurs jajas. 290 € tout compris.

05 novembre 2018

Chaises musicales

Aux commandes de Quedubon (Paris 19e) depuis 2006, Gilles Bénard et sa troupe cèdent la place à Marc-Antoine Surand et Laëtitia Noury (ex-La Tour d’Argent et La Robe et le Palais).

04 novembre 2018

(R)évolution

Le restaurant des Bains (Paris 3e) se change en Roxo à partir du 5 novembre. A la carte ? Des nourritures mondaines fusionnantes (croque-monsieur à la truffe, sucettes de makis, cromesquis au comté…) par un ancien de chez Guy Savoy.

03 novembre 2018

Dealer

Maison Colom, primeur officiel des plus grandes tables de France (Bristol, Meurice, Mandarin Oriental…) ouvre un étal de 100 m2 au Lafayette Gourmet.

02 novembre 2018

Popopopup !

La Mercerie organise un “Neighbor’s market” le 4 novembre avec des stands de l’épicerie L’Idéal, de La Maison Mère, de Jolie Rouge, d’Intuitive…

02 novembre 2018

Very good tripes

En novembre, pendant le mois des produits tripiers, 850 restaurants dans toute la France (La Part des Anges à Nice, La Poule au Pot à Paris…) mettent les abats à l’honneur.

01 novembre 2018

Chaud devant !

Pour fêter l’ouverture de la Maison de Corée (80, rue des Tournelles, Paris 3e), Jun Lee du resto Soigné à Séoul y officie midi et soir jusqu’au 15 novembre ! A partir de 20 € le midi, 50 € le soir. Résa www.maisondecoree.fr.

31 octobre 2018

Cachette

Un café/cantine drivé par Opoa se cache dans le nouveau concept-store Make My Lemonade, fraîchement inauguré au 61, quai de Valmy (Paris 10e).

31 octobre 2018

Popopopup !

Daniel Morgan (ex-Salt) fera une apparition parisienne aux cuisines du bistrot Margus (rue des Prouvaires, 1er), le temps de deux dîners, les 6 et 7 novembre. Résas ici.