07 novembre 2017

Tout un programme !

Thierry Breton organise une “Garden Pâté” le 11 novembre prochain, dès 10h, rue de Belzunce (Paris 10e), avec une quarantaine de terrines de chefs à déguster – dont celles d’Alain Passard, Stéphane Jego, Thomas Brachet etc. 

07 novembre 2017

Papier à mâcher

Dans son nouvel opus, “Voyagez avec Frenchie” (Ducasse Edition), Grégory Marchand livre 75 recettes à l’humeur vagabonde entre Paris, Londres et New York.

06 novembre 2017

Et de deux !

Une deuxième Maison Plisson de 1200 m2 (2,5 fois la première !) verra le jour en mai prochain au 35, place du Marché Saint-Honoré (Paris 1er).

06 novembre 2017

Clap de faim !

Deux ans, quasiment jour pour jour, après l’ouverture de son Café Henrie à New York, l’artiste André tire le rideau avec une série d’événements : pop-up dinner, block party, soirée “tout doit disparaître”…

05 novembre 2017

Shuffle

Mauro Colagreco (Mirazur à Menton) et Jorge Vallejo (Quintonil à Mexico) échangeront leur restaurant du 22 au 26 novembre prochain !

04 novembre 2017

(R)évolution

La toute dernière boutique Nespresso (29, rue des Francs Bourgeois, Paris 4e) offre une nouvelle expérience autour du café : dégustation des grands crus, découverte des arômes, moutures, différentes extractions…

03 novembre 2017

Papier à mâcher

“On va déguster la France”, le nouveau pavé de François-Régis Gaudry, tiré de l’émission éponyme, se concentre cette fois-ci sur NOS richesses culinaires. 39 €, en librairie le 15 novembre.

03 novembre 2017

Canon !

Non seulement l’e-shop Tout un fromage propose une sélection hyper alléchante (plein de spécimens rares et méconnus), mais il est aussi très beau avec son design signé Ich&Kar.

02 novembre 2017

Chaud devant !

Yves Camdeborde signe pour la saison hivernale la carte de tapas du luxueux refuge M de Megève. A grignoter : croque-monsieur à la truffe noire, gaufre tiède au jambon ibaïama et artichaut… De 8 à 16 €.

02 novembre 2017

A bon entendeur...

La Bonne Mère, prix Fooding de la meilleure pizza 2016, souhaite répandre la bonne pizza sur le territoire hexagonal. Plus d’infos ici.