25 février 2009

Paris :

L’équipe de Cupcakes & C° installe son propre corner au Lafayette Gourmet. Miam. 

25 février 2009

Obamania :

Si vous lisez le japonais, vous saurez tout de la fabrication du Obama maki en cliquant ici.

24 février 2009

Edition :

Olivier Nasti sortira en mars “Mon Alsace, fragments d’un territoire culinaire”, publié par Menu Fretin. 

24 février 2009

Nouveau :

Prucia est le premier “umeshu” (liqueur de prune japonaise) fabriqué en France. En vente pour le moment en Grande-Bretagne seulement. 

23 février 2009

Pauillac :

C’est l’artiste britannique Lucian Freud, petit-fils de Sigmund, qui illustre l’étiquette du Mouton-Rothschild 2006 mis en vente cette année. 

23 février 2009

Festival :

Le chef danois Mads Reflund (aux faux-airs de Joe Strummer) sera cet après-midi sur la scène du OFF, à Deauville. C’est sa première apparition en France. 

22 février 2009

Concours :

“Les cinq premiers qui trouvent mon portable, m’envoient un texto avec nom, prénom et ‘Je reprendrais bien du Belmondo’ gagnent un pass pour le OFF4 et une entrée au Grand Mix.” (Luc Dubanchet) -

20 février 2009

Hollywood :

Pour la première fois, Moët&Chandon sera le partenaire exclusif de la 81e cérémonie des Oscars, qui a lieu dimanche.

20 février 2009

Espagne :

Un concours d’aïoli a lieu demain, dans le cadre du Forum Gastronomique de Gérone. Le vainqueur empochera 300€.

19 février 2009

Paris :

La foodista Claude Deloffre dédicace ce soir à 18h ses “Petits larcins culinaires” à la libraire La Cocotte.