17 février 2010

New York :

Les vins du Sud-Ouest envahissent Big Apple pendant une semaine pour fêter leurs 25 ans de présence aux Etats-Unis. Programme ici.

16 février 2010

À déguster sans modération :

Les hot-dog, donuts, jambon-beurre ou muffins de CityBird et de Dulmo sont « inoffensifs pour la ligne » et tellement mignons. Promis !

16 février 2010

Paris :

Vertigo fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

15 février 2010

Bio :

46 % des Français ont consommé au moins un produit biologique une fois par mois en 2009 contre 44 % en 2008, apprend-on dans le dernier baromètre CSA/Agence Bio.

15 février 2010

Nostalgie :

Pour ses 90 ans, Mont Blanc propose des boites collector dont le design est inspiré du premier pack historique.

12 février 2010

Voulez-vous vruncher avec moi ? :

Ce dimanche, le Cul de Poule rend hommage à Rico de Ayguavives, sorte d’Escoffier sud-américain et inventeur du brunch vénézuélien. Au menu : petits plats exotiques et typiques.

12 février 2010

Rappel :

La première Paris Cookbook Fair bat son plein au 104 jusqu’au 15 février… Samedi, de 13h à 15h30, Claude Deloffre y dédicace son livre « Petits larcins culinaires ».

11 février 2010

Mobilisation :

Pour que « Nos enfants nous accuseront », film dénonçant les méfaits de la malbouffe et des pesticides, sorte en salle, il faut qu’un maximum de monde regarde la bande-annonce. Faites passer.

11 février 2010

Paris :

Balt, Mama Pizzeria et Twinkie font leur entrée dans le guide. Comptes-rendus ici, là et encore ici.

10 février 2010

Ouverture :

« Sylvain Mauran (ex-Kaîku à Saint-Jean de Luz) ouvre un resto en mars à Ciboure, à la place de Chez Dominique. Ça devrait s’appeler L’ Ephémère. » (Philippe Lafon) -