09 février 2009

People :

Gwyneth Paltrow prépare un livre de recettes, qui paraîtra l’année prochaine.

06 février 2009

Edition :

Le guide GaultMillau a été racheté par la société Smart Box, spécialisée dans les coffrets-cadeau.

06 février 2009

Paris :

Un nouveau restaurant/atelier de cuisine japonaise doit voir le jour en mars rue Stanlislas (6e). Le nom : Sous les cerisiers. 

05 février 2009

Paris :

Retrouvez Kitchen paradise, tandem de designers culinaires, ce soir à 18h à la galerie Fraîch’Attitude pour inaugurer l’exposition “Eden”. 

05 février 2009

Médias :

Le magazine américain Gourmet a vu son volume de pub baisser de plus de 20%, et certains s’interrogent déjà sur sa survie. 

04 février 2009

Nice :

L’ancien second de Jouni, le chef de la Réserve, lance son propre restaurant. Le nom ? Millésime 82. 

04 février 2009

Paris :

La statue d’Alain Ducasse va faire son entrée en mars au musée Grévin.

03 février 2009

Bruxelles :

Deux anciens d’A bout de soufre ouvrent ces jours-ci une nouvelle adresse, le Bistrot de la Poste, quelque part sur la chaussée de Waterloo. 

03 février 2009

Paris :

L’éclair “Madame Joconde” de Fauchon a été élu “Best teatime treat” aux Wallpaper Design Awards. 

02 février 2009

Edition :

Dans “Ne mâchons pas nos maux”, Isabelle Saporta dit tout le mal qu’il faut penser de la malbouffe et d’une certaine industrie agro-alimentaire.