Dimanche 5 juillet pour le déjeuner, nouveau combat au Chateaubriand (Paris 11e) où les chefs romains Mirko Pelosi et Flaviano Pizzoli, derrière Antidoto, essaieront de mettre KO Léonardo Righini et Iñaki Aizpitarte autour d'un menu à tomber par terre, uppercut compris. Réservations urgentes et obligatoires au 01 43 57 45 95.

À Paris, Le Mary Celeste (Meilleur bar à délices du guide Fooding France 2014) cherche à recruter un·e as du shaker pour le poste de chef·fe de bar, à pourvoir dès que possible. C'est vous ? Envoyez votre CV bien secoué par là.

À Bruxelles, c'est désormais le chef belge Emile Desmet, passée par Le Chateaubriand, Fulgurance Laundromat et Chez Maya, qui fait chauffer les fourneaux de la démente cave à manger Nightshop. Ça promet... Pour en savoir plus, c'est par là.

À Paris, les boss de la cave à manger Sobremesa et de la cantine vietnamienne BEP recrutent du beau monde : des extras en sommellerie et service pour la haute saison pour l'un (candidatures à hellosobremesaparis@gmail.com) et un responsable de salle et des extras en service pour l'autre (candidatures à hellobepparis@gmail.com).

Du 1er au 4 juillet à Rennes, le chef Zac Gannat (ex-Déviant et Lolo Cave à Manger) prend les commandes du néobistrot Jozy pour fricoter une cuisine instinctive et percutante. Au programme ? Un menu unique en 5 temps le soir, et un plus court à la carte le midi. Réservations vivement conseillées par ici.

Demain, pour continuer son Maradona Pizza Tour et célébrer la Coupe du monde, la cheffe Marthe Brejon poses ses pâtons chez la cave à manger Fine Fleur (Saint-Ouen) pour le match France-Norvège. Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là.

Dimanche soir à Marseille, le néobistrot Prémices reçoit comme il se doit le chef Kenzo Tu pour un dîner à quatre mains avec le chef de la maison, Benoît Cado, tous deux rencontrés à la one and only Mercerie. Un menu vietnamarseillais à réserver de toute urgence ici !

À Paris, le comptoir barbaqueur Dents de Loup est à la recherche d'un·e boucher·e pour rejoindre l'équipe dès que possible. Vous avez les crocs ? Envoyez vite votre CV bien saignant par là.

Samedi à Bruxelles, le café de quatier Le Dillens fête ses... 13 ans ! Et vous prépare pour cet événement une journée complète de festivités, du petit-déj' au bout de la nuit : rediff' du match Belgique-Nouvelle Zélande, huitres et bloody mary, mitraillettes sous toutes ses formes, et DJ set pour terminer en beauté. Pour être de la party, par ici !

Samedi à Bruxelles, l'irremplaçable comptoir à manger Tarzan baissera définitivement le rideau après 10 ans de très bons et joyeux services... Ravalez vos larmes et passez vite boire un (ou deux...) dernier coup avec l'équipe ! Pour suivre leurs nouvelles aventures, c'est par là.

Vous tournez en rond dans votre salon avec vos lardons ? Téléchargez vite l'app La Cachette, qui rassemble au même endroit tous les meilleurs plans parisiens pour petit·es et grand·es : activités, sorties, spectacles, ateliers, expositions, adresses kid-friendly... Bref, tout ce qu'il faut pour occuper vos marmots ! Pour mettre la main sur cette pépite, par ici !

Dimanche dès midi à Marseille, la Poissonnerie Kennedy soufflera sa première bougie et invite toute la mer et ses poissons pour l'occasion ! Une journée spéciale pleine d'émotions, à venir partager avec tout l'équipage. Pour être de la partie mouillée, c'est par là.

Dans l’Est parisien, l'équipe de Dandelion (Meilleur sophistroquet du guide Fooding France 2025) engage un·e chef·fe de partie confirmé·e (ou un·e second·e) qui soit dispo dès juillet. Vous voulez faire partie de l'équipe ? Envoyez votre candidature à contact@restaurantdandelion.com.

Ce week-end, le slurpant ramen-ya Toy (Paris 12e) voit les choses en grand pour son premier pop-up : George Black y accueille le chef japonais Ryuichi Ueno (Chuka Soba Hirai, Tokyo), qui vous servira d'authentiques tsukemen à slurper dans un riche bouillon de poulet et de poisson séché. Une occasion à ne louper sous aucun pretexte ! Pour en être, c'est par là.

La géniale chocolaterie Plaq (Paris 2e) recherche un·e vendeur·se pour un poste en CDD et à temps plein jusqu'à mi-septembre, avec possibilité de prolongation. Envie de la jouer Charlie ? Contactez vite l'équipe ici !

La super team de Datil (Meilleur esprit d'équipe du guide Fooding France 2025, Paris 3e) embauche un·e chef·fe de partie pour officier à partir de septembre. Les prérequis : une vraie appétence pour le végétal et une maîtrise des techniques en cuisine. C’est vous ? Envoyez CV et lettre de motivation à candidatures@datil-restaurant.fr.

Demain à Biarritz, Léa Etchegoyen et Antoine Gallou invitent le chef Théo Léonard (ex-Nightshop à Bruxelles, bientôt à La Belle Équipe) aux fourneaux d’Anema pour fricoter un menu unique en quatre temps (65 €) et à six mains ! Si vous voulez en être, ça se passe juste ici.

Dimanche 28 juin à partir de midi, le döner au grand cœur Mehmet souffle sa troisième bougie et vous concocte pour l'occasion une fête aux petits oignons : merch' de qualité, carte des vins 100 % jurassienne et menu très spécial dont vous nous direz des nouvelles... Pour en être, c'est par là.

À Paris, la chic cambuse Clamato recherche un·e chef·fe de partie confirmé·e avec un amour des produits de la mer et une technique solide, pour rejoindre une équipe jeune et engagée, le tout dans des conditions de travail agréables. Vous êtes tombé·e dans le filet ? Envoyez votre CV tout mouillé à travailler@septime-charonne.fr.

Du 18 juin au 19 juillet, la cheffe Zélikha Dinga, derrière Caro Diaro, fait tourner sa turbine dans le jardin du Musée de la Chasse et de la Nature (Paris 3e) pour la 4e édition d'Il Gelato Museo. Des glaces toutes plus cool les unes que les autres, à léchouiller du mercredi au dimanche, de 14h à 17h. Plus d'infos par là.

À Bruxelles, la boulang' Mains cherche un·e boulanger·ère pour mettre la main à la pâte 4 jours par semaine de 3h du mat' à 11h30. Vous êtes lève-tôt et motivé·e ? Envoyez vite votre CV fariné ici.

Demain, le TGV Lyria fait halte à la gare de Lyon pour la deuxième édition de son Grand Concours Culinaire ! Avant la grande finale, quatre jeunes et talentueux·ses chef·fes suisses et français·es vont faire le show et montrer de quels plats ils et elles se chauffent, avant que deux d’entre eux s’affrontent pour le titre dans un TGV Lyria entre Paris et Genève… avec une sacrée récompense pour le ou la gagnant·e : sa créa figurera à la carte « La Table » servie en classe Première Signature. Alors, on se retrouve en gare ? Plus d’infos ici.

Du 17 au 20 juin, la cheffe Evelina Dimova fera chauffer les fourneaux du barav' Briquet (Paris 19e) avec des assiettes très chouettes à la sauce bulgaro-nippone ! Réservations vivement conseillées au 06 86 07 52 50.

Le 28 juin de midi à 16h à Bidart, le Café d'En Bas reçoit comme il se doit l'équipe du Dauphin pour un menu en six temps imaginé à partir de jolis produits et accompagné de bouteilles qui le sont tout autant... Une occasion à ne surtout pas louper si vous êtes dans le coin ! Réservations urgentes au 05 59 24 07 47.

Le 5 juillet à Arles, le néobistrot Inari souffle sa 4e bougie ! Pour fêter ça, la cheffe Céline Pham invite Anh Dao Nguyen et Emile Duchemin du Cà Phê Đá (Marseille), ainsi que la queen du levain Marthe Brejon à partir de 19h pour une party d'anthologie. Pour en être, par ici !

Aujourd'hui de midi à 22h, le spot à lèche-doigts Sandwichette (Paris 11e) reçoit Fabrice Mansouri (passé par La Cave à Michel, Chambre Noire et Cave Canaille) qui débitera des banh mì de folie, découverts lors de ses pérégrinations vietnamiennes. Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là !

À Paris, la boulangerie L'Épi recherche deux personnes à temps plein pour rejoindre son équipe à partir de septembre. Vous voulez mettre la main à la pâte ? Passer un coup de fil à Louise au 06 75 05 50 60.

Dimanche 28 et lundi 29 juin de 17h à 22h, La Buvette (Paris 11e) fait péter les bouchons de vins naturels japonais, en pairing avec les onigiri des chefs Ryo Ozaki et Ikué Kinoshita. Une occasion rare à ne pas louper, mais attention, c'est sans réservation ! Plus d'infos par là.

À Paris, le tonitruant resto de nuit Tempête recrute un·e barman·aid expérimenté·e en CDI (ou CDD longue durée) du mardi au samedi de 17h à 2h. Ça vous shake ? Ecrivez à l'équipe ici.

Demain à partir de 18h30, le chef Gregory Marchand accueille à plats ouverts Zac Gannat aux fourneaux de son Frenchie, rue du Nil (Paris 2e) pour le second dîner à quatre mains de la série Oldies but Goodies... Plus d'infos par ici.

À Lyon, l'italoboulange Mado recrute une personne à la vente pour un poste à pourvoir à partir de la rentrée, du mardi au samedi. Vous voulez mettre la main à la pâte ? Envoyez votre CV fariné à boulangeriemado@gmail.com.

À l'occasion de la Coupe du monde de foot 2026, la cheffe Marthe Brejon s'acoquine de toute une brochette de chef·fes (Priscilla Trâm, Jordan Moilim, Carrie Salomon...) pour lancer le Maradona Pizza Tour, avec ses fameuses rondes au levain comme terrain de jeu ! Coup d'envoi chez Trâm 130 jeudi à partir de 18h ! Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là.