Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Cuisine d'auteur

Affable

28 sept. 2026
Bouchonnée, la cuvée Gen Z ? Sur les discrètes terres de Woluwe-Saint-Lambert, face à l’église Saint-Henri, le chef Victor Cornet (ex-Coquum, en cuisine et aux goulots) et son pote d’enfance Jérémie Prigneaux (financier, aux chiffres) sont comme cul et tablier dans cet ancien resto chinois retapé en toute simplicité...

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Leurs restos préférés

Les restos préf’ de Camille

28 sept. 2026
D’une douceur inégalée, l’artiste et compositrice Camille Dalmais, de son nom de scène Camille, vient de sortir so...

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Toquéra 615

Mezze maniche à la carbonara calabraise

27 sept. 2026
Une recette d‘Alessandro Candido, chef de l‘Osteria Paradiso à Paris. ...

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Boulangerie

Amam Dacotan

26 sept. 2026
Pan-zai ! Après avoir fait du maritozzo un phénomène de satiété dans tout le Japon et répliqué deux fois sa boutiq...

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La crème de la crème

Les meilleurs plans helvètes pour un itinéraire de compète

25 sept. 2026
Après un mois de septembre agité, vous ne savez plus où donner de la tête ? Le Fooding et TGV Lyria savent au moin...

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28 sept. 2026

Des bougies et du café !

Aujourd'hui à partir de 7h30 à Bruxelles, le coffee shop Bouche fera couler 200 cafés (espresso, americano, long black, cortado, cappuccino, flat white, latte, batch brew) pour célebrer son cinquième anniversaire contre... 1,50 € seulement ! Premier·ères arrivé·es, premier·ères servi·es ! Pour ne pas en perdre une goutte, c'est par ici.
27 sept. 2026

Joyeux Carriversaire !

Mercredi à partir de 18h, le coquet troquet Chez Carrie (Paris 2e) et sa cheffe Carrie Solomon fêteront leur premier anniversaire ! Pour l'occasion, une pizza frita fricotée par la reine des rondes Marthe Brejon et un nouveau goût de soft serve qui vous fera fondre de plaisir... Attention, c'est sans réservation. Plus d'infos par là.
26 sept. 2026

Le bleu est une couleur chaude

Aujourd'hui dès 9h, la boulange anversoise Funk prend les manettes du coffee shop Bleu à Bruxelles pour une journée pleine de pâtisseries, pains, bouquins et cafés ! Pour ne pas en perdre une miette, c'est par ici.
25 sept. 2026

Vous êtes chaud·es ?

Demain à Marseille, les chef·fes Anh Dao Nguyen et Émile Duchemin, derrière le Cà Phê Dá, et le collectif Hotline vous mitonnent un dîner vietnamien carrément brûlant ! À s'enfiler ? Chicken wings et sweet chili, huîtres à la viet', glaces mangue-coco-piment... Résas chaudement conseillées par message au 06 51 72 84 93.
25 sept. 2026

Joyeux Viveursaire !

Aujourd'hui à partir de 17h à Liège, le Meilleur bar à vins du guide Fooding Belgique 2026 Viveur souffle sa première bougie. Au programme ? Tacos, bières, vins et DJ sets jusqu'au bout de la nuit. Et demain, dégustation avec Thierry Puzelat du Domaine Clos du Tue-Bœuf. Plus de détails par là.
24 sept. 2026

Mieux manger au ciné !

Clap de faim pour les snacks ultra-glucidés en salle ! Vous avez jusqu'au 16 octobre pour candidater et présenter votre version de la grignoterie déli à destination du jeune public, au concours mijoté par l’asso Mieux manger au Ciné. Une édition présidée par la cheffe Carrie Solomon, et avec, dans le jury, Lucie Caudrelier, directrice générale du Fooding ! Plus d'infos par là.
23 sept. 2026

Chaud, chaud, chaud

De vendredi à dimanche, la cheffe Sarah Chougnet Strudel, au piano de Regain (Marseille) actuellement fermé pour travaux, fera chauffer les fourneaux de Pantobaguette pour deux dîners et un déj' plein de... regain ! Réservez votre place par là.
22 sept. 2026

Chaude ambiance !

Les 1er et 2 octobre au Book Bar de l'Hôtel Grand Amour (Paris 10e), le trio Wine is Fine, tout droit venu d'Athènes, fera chauffer les fourneaux du lieu pour 2 soirées exclusives ! À réserver sans tarder au 01 44 16 03 30.
21 sept. 2026

Le cœur sur la main...

... la main sur le ventre ! Bondir·e, l'asso qui lutte activement contre les violences physiques et psychologiques faites en cuisine, est à la recherche de nouveaux·elles bénévoles pour continuer de faire vivre l'asso et ce pourquoi elle lutte : former, prendre conscience, rassembler, éclairer, agir... Vous voulez en faire partie ? Conctactez vite l'équipe à asso.bondir.e@gmail.com.
20 sept. 2026

Rangez vos pots d'échappement !

Aujourd'hui à Bruxelles, c'est la journée sans voiture ! Pour fêter ça, plusieurs adresses vous réservent de jolies surprises : brunch et brocante au Dillens ; pompe à l'huile gaufrée et tombola chez Bread Bazar ; vide-dressing chez Grabuge... Liste non exhauskif ! Renseignez-vous bien auprès de vos restos et commerces de bouches bruxellois préférés.
19 sept. 2026

Le cœur sur la main...

... la main sur le ventre ! Bondir·e, l'asso qui lutte activement contre les violences physiques et psychologiques faites en cuisine, est à la recherche de nouveaux·elles bénévoles pour continuer de faire vivre l'asso et ce pourquoi elle lutte : former, prendre conscience, rassembler, éclairer, agir... Vous voulez en faire partie ? Conctactez vite l'équipe à asso.bondir.e@gmail.com.
18 sept. 2026

Chaud, chaud, chaud

Samedi à Bruxelles, les spots qui dépotent Kras Mat et Grabuge remontent leurs manches pour vous fricoter un dîner à quatre mains très coquin, à base de crêpes, galettes et cocktail signature... De quoi bien se remplir la panse ! Vous voulez en être ? C'est par là.