
WEEK-END EN TERRE SAUVAGE

Le plan le mieux planqué de Paris
Entamer une aventure crousti-grisante en dealant sous le rideau? C’est le pari des bandes d’Animal Records et Animal Kitchen (dont Antonin Girard, ex-cuistot de Lolo), derrière le tout nouveau Pantobaguette. Ce « comptoir musical et culinaire », qui…

Recette 32 : Ma pasta à la triche
Au Fooding, on ne rigole pas avec les repas ! D’astreinte à domicile le plus clair de notre temps, nous, membres du Bureau et contributeur·rice·s, avons décidé de vous souffler nos meilleurs plans anti-loose pour tous les moods et tous les goûts : en ville ou à la campagne, seule ou en bonne compagnie, avec ou sans enfants, bidochard·e·s ou végi… Alors, attachez vos serviettes !

Haïku de Food : poème ton resto à la folie !
Poème ton resto à la folie ! Le Fooding part en guérilla poétique avec « Haïku de Food », un concours pour qui stance l’absence de nos tables adorées et déclame des vers pour les verres qu’on ne boit plus. Jusqu’au dimanche 7 mars, taguez-nous sur vos haïkus, rhapsodies et autres micro-poèmes de trottoir à la gloire de ces spots qui vous manquent. Un jury composé de la crème de la crème du beau et du bon sélectionnera ensuite les odes les plus passionnées, qui seront exposées sur les devantures de vos adresses préférées !

RECETTE 549 : MAN'OUCHÉ AU ZAATAR / EATS THYME
Tant que les restos n’ouvriront pas, le Fooding ne vous lâchera pas ! Deux fois par semaine, retrouvez nos Toquéras : des recettes simples et de circonstance en images qui bougent. De franches régalades présentées et tournées par nos cheffes préférées, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, embarquez pour les marchés beyrouthins avec la recette de man’ouché de Carla Rebeiz (Eats Thyme) : une galette levantine tradi brossée à l’huile d’olive et au zaatar. Yalla !

Recette 503 : Tarte au chocolat / Pouliche
Tant que les restos n’ouvriront pas, le Fooding ne vous lâchera pas ! Deux fois par semaine, retrouvez nos Toquéras : des recettes simples et de circonstance en images qui bougent. De franches régalades présentées et tournées par nos cheffes préférées, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, sortez votre plus beau rouleau à pâtisserie et enfournez la tarte tout choco de Pouliche. Un joyeux mélange de chocolat noir et au lait, qui mettra tout le monde d’accord !

vous apporte la Bonne Nouvelle
- Le plan le mieux planqué de Paris
- Aller simple en terre kebabomaniaque
- Goûtez le K-pop-up à la maison !
- Fatal casse-dalle sauce ravigote
Achetez-moi

Leurs restos préférés
+ de confidencesChambres de style
+ de chambres de styleTout nouveau, tout chaud
+ de nouveautésPalmarès Fooding Guide 2021
- Meilleure table Guide 2021
- Meilleure table Guide 2021
- Fooding d’amour Guide 2021
- Fooding d’amour Guide 2021
- Meilleur bistrot Guide 2021
- Meilleur cuisinier Guide 2021 : Daniel Morgan
- Meilleur sandwich Guide 2021
- Meilleur chef résistant Guide 2021 : Antonin Bonnet
- Meilleur bar d’auteur Guide 2021
- Meilleure chambre de style Guide 2021
- FOODING D’HONNEUR GUIDE 2021 : SÉBASTIEN DEMORAND