Sous CovidXIX, où s’évader safe ? Chaque semaine, avec son nouveau rendez-vous « Safe qui peut ! », Le Fooding vous donne la clef des champs et des plages pour kiffer partout en France. Alors, prenez soin de vos masques, et… « safe qui peut ! »

Planquée sur la côte est, cette pépite avait malheureusement échappé à nos radars… Le spot ? Une auberge corse quatre-en-une, à la fois tabac, hôtel, bar et resto, ouverte par Marie Orsini en 1967 et reprise…

C’est les vacances ! Pour vous ambiancer sur la route des plages, campagnes et montagnes, Radio Fooding vous fait (re)découvrir les super playlists de nos chef.fe.s, mixologues et sommelier.e.s préféré.e.s. Du super medley d’Ella Aflalo (Yima) aux sons déchaînés de Joséphine et Florian Cordeil (Carøe), en passant par le bon gros rap de Léa et Louis-Marie Fleuriot (Le Cadoret), il y en aura pour tous les goûts ! Alors, attachez vos serviettes et vos oreillettes !

Recette 520 : Macarons au chocolat de Nina Métayer