Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche à Paris et partout en France

Bar à vins / Cave à manger

Delicatessen Place

27 mai 2022
Tout le monde trouve nourriture à son pied dans cette ancienne cordonnerie convertie en havre de mets pour la cave Delicatessen, cornaquée par Mireille Langlois et son fiston Gabriel. Entre les murs bruts tapissés de tableaux anciens, le cuistot Hugh Corcoran (ex-Pères Pop’) envoie depuis sa kitchenette une chouette sélec’ de petites assiettes.

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Cave

La Cave de Montreuil

27 mai 2022
À deux sauts de rainette de la table géniale d’Alexandre Gauthier (La Grenouillère), cette cave recommandée par le...

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A la mer

Week-end terre-mer

25 mai 2022
En place depuis 1952 dans les landes du Finistère, La Butte n’a pas fini de prendre ses grands airs. Fondée par Je...

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Néobistrot

Permis de grailler sans se faire flasher !

24 mai 2022
¡Arriba! Ça carbure rue des Cardeurs à Perpi City, où le chef Mathieu Perez (débarqué du Bar Brutal à Barcelone) c...

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Leurs restos préférés

Les restos préf' de Camille Yolaine

23 mai 2022
De son Alsace natale à l’Italie, la créatrice de cosmétiques et comédienne Camille Yolaine dessine la carte de ses...

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+ de Tout nouveau, tout chaud

+ D'Actus

27 mai 2022

Ça va pchiter !

Lucas Pronzato, déjà aux manettes des pop-up We Are Ona organisés aux quatre coins du monde, plonge dans le grand bain du vin et lance son tout nouveau projet Canetta : des jus tout propres, tout nus, à s'enfiler... en canette ! Pour ce premier jet, deux vins oranges de Catalogne sont encannettés... Ça promet !
27 mai 2022

Chaude embauche

À Paris, les coffee shop qu'on ne présent plus Holybelly sont à la recherche de beau monde : un·e serveur·se pour mi-juin ; une personne en cuisine pour mi-juin à Holybelly 5 ; une personne en cuisine pour début septembre à Holybelly 19 et un·e barista pour début septembre également. Vous voulez en être ? Envoyez C.V et lettre de motiv' à hello@holybellycafe.com
26 mai 2022

Popopopup !

Demain à Lyon, le néobistrot Sapnà d'Arnaud Laverdin reçoit la team Liquide et son chef Matthias Marc pour un match retour très attendu ! Au menu ? Bonne ambiance, bon son, vin copain et surtout pluie de tapas fricotés à 4 mains ! Résas urgentes et uniquement par téléphone au 09 81 77 27 25.
25 mai 2022

Ne restez pas dans votre coin !

Dimanche prochain, le Café du Coin (Paris 11^e) reçoit la cuisinière Claire Le Boudouil (Le Chateaubriand) et sa maman Fabienne, queen de la crêpe à Lorient, pour fêter la galette des mères et tâter du bilig ! Au menu ? Du beurre, du cidre, et toute votre bande de potes ou votre famille... Ça promet ! Toutes les infos ici
25 mai 2022

Chaude embauche

À Lyon, la cantine asiatomique Boleh Lah enrôle un·e chef·fe de partie en CDI à partir de fin juin. Ça vous botte ? Envoyez votre plus beau C.V. à caroline@bolehlah.fr.
24 mai 2022

C'est fort de café !

Jusqu'au 6 juin, le dealer de café Deep Coffee Roasters et le duo The Social Food squattent un kiosque marseillais pour fêter leur nouvelle sauce piquante Matshi en coolab’ ! Sur place ? Donuts spicy, drinks signatures et goodies… Toute les infos ici.
24 mai 2022

Petite annonce

Pour son ouverture fin juin, le resto Magma (Paris 11e) engage un·e second·e de cuisine, un·e chef·fe de rang et un·e sommelier·ère. Vous voulez faire partie de la team ? Envoyez votre plus beau C.V. à contact@restaurantmagma.com.
23 mai 2022

Brut de décoffrage

Le salon de vins nature et cidres d'auteur Extra Brut(es) pose ses quilles dans le Cotentin les 28 et 29 mai prochains ! Au programme ? Dégustation de vins, cidres et poirés, lèche-doigts, fanfare et ciné-conf'. Ça promet ! Toutes les infos ici.
23 mai 2022

Chaude embauche

Pour sa résidence au Perchoir Ménilmontant (Paris 11e) du 18 mai au 29 juillet, la cheffe Manon Fleury recrute un·e directeur·rice de salle et un·e sommelier·ère ! Ça vous chauffe ? Envoyez votre plus beau C.V. à trishaacastro@gmail.com.
22 mai 2022

Petite annonce

À Biarritz, l’équipe du néobistrot Chéri Bibi recherche un·e chef·fe pour fricoter de mi-juin à mi-septembre. Vous voulez passer l'été au Pays basque ? Envoyez votre plus beau C.V. à contact@cheribibibiarritz.com
21 mai 2022

Dimanche sauce blanche !

À Saint-Jean-de-Luz, le bistrot Rita, la Vierge à la mer (Fooding d'amour Guide 2021) remet le couvert avec un nouveau Dimanche Sauce Blanche demain à partir de 13h ! Au menu ? Kebabs, frites et DJ set... Ça promet ! Toutes les infos ici.
20 mai 2022

Chaude embauche

À Paris, Le Chateaubriand (Meilleure table Guide 2007) recrute une personne en cuisine à temps plein et une autre en salle à temps plein ou partiel. Vous voulez en être ? Contactez l’équipe à l’adresse lechateaubriand@live.fr ou au 01 43 57 45 95.