Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Coffee Shop

Blend

2 déc. 2023
Au milieu d’un Vieux-Nice encore peu fourni en kawa de spécialité, Blend écoule dans la même veine bons skeuds et bon café. Mi-disquaire, mi-coffee shop, le spot de Carl se laisse découvrir entre deux rues à touristes.

lire la suite
Cave

Qualité Vin

1 déc. 2023
Blaze normcore, mais logo arc-en-ciel et taulière aux cheveux bleus : pas de doute, vous êtes bien en plein Quatre...

lire la suite
Hors menu

Des femmes à la broche (in)carnée

1 déc. 2023
On a beaucoup cherché, et pour ne rien vous cacher, on a eu du mal à trouver. Mais après une halte lyonnaise, un d...

lire la suite
La crème de la crème

Dans la hotte du père Delhaize

30 nov. 2023
La préparation du réveillon vous file le bourdon ? Cette année, c’est du tout cuit avec ces produits bourrés de ma...

lire la suite
Bar à vins / Cave à manger

Suzanne

30 nov. 2023
Non ! Il ne s’agit ni du prénom de la tata du chef, ni d’un tube de Leonard Cohen, mais bien de la plus chouette c...

lire la suite

+ de Palmarès

+ D'Actus

2 déc. 2023

Cochez la date !

Demain à Marseille, le riant bistrot Ripaille (Meilleur antidépresseur Guide 2024) organise une journée bingo ! Et ça commence dès midi avec un déj’ à la belge fricoté par le chef Loïck Tonnoir, suivi du fameux bingo et même d’un blind test… Vous voulez en être ? Réservez juste ici.
1 déc. 2023

Faites le grand saut !

Le pâtissier franco-américain Raamin Samiyi a remporté le Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris avec une création qui donne envie de se jeter à l'eau : « Opéra de plongeon », soit un plongeoir looké Art déco et façonné à partir du super chocolat Plaq, en hommage aux Jeux olympiques qui se tiendront dans la capitale cet été. Pour mettre la main dessus, cap sur la pâtisserie Momzi ! "
1 déc. 2023

Hot, hot, hot !

Samedi à Saint-Jean-de-Luz, Julian May et Harry Lester (ex-Saint Eutrope à Clemont-Ferrand) rejoignent la cheffe Elsa Marie au piano du troquet Bocata pour un dîner à huit mains très coquin, soit cinq plats contre 40 € ! Réservations urgentes au 06 61 40 60 85 ou juste ici.
30 nov. 2023

Résidence principale

Après une première session au printemps dernier, Daniel Morgan (Meilleur cuisinier Guide 2021) revient aux fourneaux des Œillets (Paris 11e) jusqu’au 15 décembre, pour envoyer des assiettes façon UK Christmas... Ça promet ! Pour en être, c'est par là.
30 nov. 2023

Chaude embauche

À Paris, le Cadoret (Fooding d'amour Guide 2019) recherche un·e cuisinier·ère pour un poste à pourvoir dès janvier. C'est vous ? Contactez l’équipe à lecadoret@gmail.com.
29 nov. 2023

Popopopup !

Le 12 décembre à Paris, le Café Les Deux Gares (Meilleur bistrot Guide 2021) reçoit la team de Bistrot Bao (Meilleure table Guide 2021) pour un dîner de très, très haute volée, bien arrosé par les vins de Lucas Rieffel et Jean-Pierre Rietsch, présents pour l’occasion… Attention, les places sont limitées, alors réservez sans tarder !
29 nov. 2023

À vos fourchettes !

Aujourd'hui et demain, le barav' Les Vins du Matin (Paris 18e) accueille le chef Alan Sourivong (Supercoin) aux fourneaux pour deux dîners qui risquent d’envoyer ! Pour ne rien louper, c'est par là.
28 nov. 2023

De la pasta en veux-tu en voilà

Familières des caddies franco-transalpins, les pâtes Al Bronzo de Barilla, qui accrochent parfaitement toutes les sauces, font leur entrée en grande pompe dans plusieurs italobistrots parigots : Amici Miei (11e) et Les Amis de Messina (2e et 12e), où elles sont confectionnées dans les règles de l’art, selon le savoir-faire de Barilla. Les pastaddicts n’ont qu’à bien se tenir… Pour en savoir plus, c’est par là.
28 nov. 2023

La ligue des graillons

À l'occasion du match Arsenal-Lens mercredi soir, le Céleste (Paris 11e) rameute les cheffes Gaëlle Delvaux et Anastasia Bemposta pour une ambiance tout-feu-tout-stade ! Au programme ? Frites à la graisse de bœuf, fricadelle, poulet pané, Picon bière… Tenue jaune et rouge chaudement conseillée ! Toutes les infos ici.
27 nov. 2023

Jingle Belge !

Du 8 au 10 décembre à Bruxelles, le Fooding investit le Petit Mercado avec la complicité de Bru pour le transformer en hotte à cadeaux, où shopper des produits ébouriffants en coollab’ avec des artisans et restaurants belges. Et pour emballer le tout, un programme qui dépopote : dîner tout-feu-tout-Flandre mitonné par Alberte et shaké par Jigger’s ; poulet rôti party en association avec le restaurant Liesse ; déballage d’une sélection de montres vintage par Clockbusters... Pour ne pas louper une miette des festivités, c’est par ici !
26 nov. 2023

Poêle emploi

À Paris, le néobistrot Paulownia (Paris 20e) engage une personne en cuisine. Le pitch : des produits du terroir, une cuisine saisonnière et engagée, une ambiance agréable… Si ça vous tente, envoyez votre plus beau CV à paulownia.restaurant@gmail.com ou passez directement voir l’équipe.
25 nov. 2023

Popopopup !

Demain soir, Julien Pansier et Thomas Vicente du Verre Volé débarquent à l’Hôtel Amour (Paris 9e) pour un Sunday Mess de toute beauté, avec des assiettes bistronomiques et vinyles en bande-son. Réservations urgentes au 01 44 16 03 30.