Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche à Paris et partout en France

Sans Alcool

Le Paon qui Boit

21 mai 2022
Ardent défenseur de la liberté, juge de l’asile et contrôleur des prisons, Augustin Laborde a avalé des kilomètres sans éthylomètre, de l’Égypte à l’Afghanistan – d’où, sans doute, l’allégresse sans l’ivresse de sa boutique désalcoolisée aux murs vert doux et étagères boisées-briquées.

lire la suite
Ascendant Fooding

Toastie, bocadillo, bánh mì : nos prévisions dwichologiques !

20 mai 2022
Tantôt brise, tantôt bourrasque, les Gémeaux changent de direction comme un vent de printemps. Réputés pour leur a...

lire la suite
Jus de cervelle

Déboulonnons les idoles du vin nature !

20 mai 2022
Vignerons, génies, demi-dieux, rock stars, tout leur est-il permis ? La sommelière, journaliste et autrice Sandrin...

lire la suite
Cave

Caviste Le Port-Jacquet

20 mai 2022
Ohé ohé, du goulot ! Dans sa cave pierrée-poutrée postée sous l’hôtel vue sur mer de ses paternels, Thomas Pavy fo...

lire la suite
Les nouveaux Essentiels

Le talent à l’extra-brut de Lucie Boursier-Mougenot

19 mai 2022
Au bon, au brut et au talent ! Le Fooding rend hommage aux fines bouches et grands esprits d’aujourd’hui, celles e...

lire la suite

+ de Tout nouveau, tout chaud

+ D'Actus

21 mai 2022

Dimanche sauce blanche !

Demain à partir de 13h à Saint-Jean-de-Luz, le bistrot Rita, la Vierge à la mer (Fooding d'amour Guide 2021) remet le couvert et organise son Dimanche Sauce Blanche. Au menu ? Broche à kebab, frites, DJ set... Ça promet ! Toutes les infos ici.
20 mai 2022

Chaude embauche

À Paris, Le Chateaubriand (Meilleure table Guide 2007) recrute une personne en cuisine à temps plein et une autre en salle à temps plein ou partiel. Vous voulez en être ? Contactez l’équipe à l’adresse lechateaubriand@live.fr ou au 01 43 57 45 95.
20 mai 2022

Wanted !

À Paris, la cave à manger Pantobaguette engage une personne en salle et derrière le bar pour un poste à temps plein ! Ça vous tente ? Envoyez votre plus beau C.V. à thomas@animal.paris.
19 mai 2022

Pur jus !

La deuxième édition de La Pépinière, le salon des jeunes pousses du jaja nature fondé par Provisions et La Baladeuse, s’installera ce dimanche à Miramas ! Au menu ? Plus de 30 vigneron·ne·s, brasseur·se·s et distillateur·rice·s présent·e·s pour raconter, échanger et vous faire déguster... En bonus, des chef·fe·s de la région viendront cuisiner toute la journée ! Résas urgentes ici.
19 mai 2022

Petite annonce

À Paris, le super bistroquet Le Cadoret (Fooding d’amour Guide 2019) recrute un·e serveur·se et un·e cuisinier·ère ! Vous voulez rejoindre l’équipe ? Envoyez votre C.V. à lecadoret@gmail.com.
18 mai 2022

Envoyez la sauce !

Demain de 18h30 à 20h, l'agence de contenus et d’événementiel Sauce Blanche squattera la kebaberie Sürpriz des Grands Boulevards (Paris 10^e) pour fêter le lancement de sa propre... sauce blanche, en coolab’ avec Brussels Ketjep. Sur place ? Döner, concert et sauce à volonté ! Toutes les infos ici.
18 mai 2022

Chaude embauche

À Nantes, la Maison Arlot Cheng engage un·e chef·fe de partie ou commis·e à temps plein ou partiel pour début juin ! Vous voulez mettre la main à la pâte ? Contactez la team ici !
17 mai 2022

Résidence principale

Le chef Gianmarco Gorni (ex-Goguette) fera chauffer les fourneaux de l'hôtel Maison Bayard à Montpellier pour les six prochains mois ! Ça promet… Toutes les infos ici.
17 mai 2022

Wanted !

À Paris, l’échoppe à lèche-doigts Baby Love Burger recrute du staff en salle à temps plein ou partiel ! Ça vous chauffe ? Contactez la team à babyloveburger@gmail.com.
16 mai 2022

Chaude embauche

À Lyon, la rutilante pizzeria Vico Pizzzza recherche une personne en salle pour le service du soir ! Vous voulez en savoir plus ? Contactez l'équipe ici.
16 mai 2022

Popopopup !

Les 4 et 5 juin prochains, la team marseillaise de Deep Coffee Roasters repose ses valises chez Spok Jeûneurs (Paris 2^e) pour un brunch tout feu tout flamme : kimchi grilled cheese, rice bowls, ricotta hot cakes, banana bread, granola... Le tout évidemment arrosé de café Deep ! Toutes les infos ici.
15 mai 2022

Papier à mâcher

Culs-de-poule, le média « des bonnes femmes et de la bonne bouffe », fête le lancement de son premier numéro mercredi prochain au Bar à Bulles (Paris 18^e) ! Pour cette première édition tout juste sortie du four, ce sont les fromagères qui sont mises en lumière… Si ça vous botte, indiquez votre présence ici.