Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Cuisine d'auteur

Autant en emporte le feu

26 mai 2026
C’est chez les gros bonnets de Copenhague (Noma, 108) et Berlin (Ernst) qu’il s’était fait le cuir. C’est désormais quai de l’Arsenal, dans un havre de zen nommé comme ses aïeux, que le chef Jules St-Cyr montre de quels plats il se chauffe.

lire la suite
En ville

Jonojé

25 mai 2026
Dans une banlieue brugeoise un brin ronflante, cette ancienne fabrique de balais et brosses fait dans la dentelle....

lire la suite
Leurs restos préférés

Les restos kid-friendly préf’ de Clémentine Galey

25 mai 2026
Daronne du podcast Bliss Stories, l’entrepreneure maternité Clémentine Galey en a dans le ventre ! Entre un déj’ e...

lire la suite
Boulangerie

Détour

23 mai 2026
Le chemin le plus court est rarement le meilleur ! Après en avoir fait un bout chacun de leur côté, l’illustratric...

lire la suite
Demain la veille

Le petit déjeuner, le sujet le plus brûlant de la journée

22 mai 2026
Jeûneur·ses par défaut et mangeur·ses de croissants mous, réjouissez-vous ! Le petit déjeuner s’invite désormais à...

lire la suite

+ d'événements

terminé

Les enfants au restaurant !

7 mai 2026
Qu’est-ce qu’on veut ? Les enfants au restaurant ! Quand est-ce qu’on les veut ? Maintenant ! Et du 20 au 27 mai 2026 particulièrement, pour la deuxième édition du festival kid-friendly du Fooding. En vue, des menus et plats pensés pour les petites bouches et servis par 40 adresses partout en France et en Belgique, avec coloriages et gourdes Popote en rab’… Et pas de demi-portions qui tiennent !

lire la suite

+ D'Actus

27 mai 2026

Pompélup !

Les restos végi Daimant Collective s'acoquinent des reines des miches Mamiche pour sortir (très prochainement) du four une collab' très chaude... une pompe à huile ! Le pain brioché sucré à l’huile d’olive typique de Provence, à s'enfiler dans toutes les boulangeries Mamiche ou alors en dessert chez Daimant Collective. Pour ne pas en perdre une miette, par ici.
27 mai 2026

Poêle emploi

À Anvers, le néobistrot Café Service (Fooding d'amour du guide Belgique 2025) cherche à embaucher des flexi ou étudiant·es en salle. C'est vous ? Contactez vite l'équipe à info@cafe-service.be.
26 mai 2026

Joyeux Åkeversaire !

Dimanche 7 juin pour les cinq ans de la table Åke (Meilleur cave à manger du guide Fooding France 2020), la cheffe suédoise Linda Granebring reçoit à plats ouverts le chef Masaki Nagao (Pilgrim). Un dîner exceptionnel à ne pas louper, réservations urgentes ici !
26 mai 2026

Joyeux Hôtelamourersaire !

Jeudi à partir de 18h, l'Hôtel Amour célèbre ses... 20 ans ! Deux décennies d’amour, de fêtes, de nuits blanches, de musique, d’ami·es, de souvenirs… Alors, venez faire la fête avec, au programme, des stands food, performances, special guests... et plein de surprises ! Pour être de la party, par ici.
25 mai 2026

Chaud, chaud, chaud

Le mardi 9 juin, le gastro parigot Prévelle accueille un dîner à quatre mains orchestré par le chef des lieux Romain Meder et le chef Guillaume Monjuré (Palégrié Chez L'Henri, Meilleure table du guide Fooding France 2024), au profit de l’association L’école comestible. Pour en savoir plus, c'est par là.
24 mai 2026

Jambon-cœur !

Dimanche 7 juin à Paris, le barav' Les Œillets accueille la queen du jambon-beurre Margaux Aubry, du mythique Naughty Piglet à Londres et derrière le mordant projet @dontfuckwithjambonbeurre. Au programme ? Le "meilleur jambon-beurre de votre vie", arrosé de jolies quilles. Pour ne pas en perdre une miette, c'est par ici.
23 mai 2026

Poêle emploi

À Vernon pour la saison, Blossom (Meilleur bistrot à flot du guide Fooding France 2025) recrute en cuisine ! L'idée ? Un·e chef·fe de partie ou second·e de cuisine avec expérience, logé·e et rémunéré·e selon compétences ! Les plus ? Cuisine locale, carte vivante, ambiance familiale et agréable. C'est vous ? Ecrivez à blossombistrot@gmail.com.
22 mai 2026

Joyeux Botanicalbyalfonsaire !

Les 3 et 4 juin à Namur, le bar Botanical by Alfonse souffle sa huitième bougie et invite pour l'occasion tou·tes ses meilleur·es copain·ines mixomaniaques, venu·es de Berlin à Barcelone, en passant par Paris et Lyon avec le Bar Nouveau et Abstract Bistrot de Remy Savage. Pour être de la party, par ici !
22 mai 2026

Poêle emploi

À Paris, le mordant comptoir-boucherie Dents de Loup est à la recherche d'un·e boucher·ère en 35h sans coupure. Vous avez les crocs ? Contactez vite la team par là.
21 mai 2026

Poêle emploi

À Paris, le bistrot Le Maquis (Fooding d'amour du guide Fooding France 2020) et ses acolytes Paul Boudier et Albert Touton sont à la recherche d'un·e sommelier·e motivé·e. Le rythme : quatre coupures par semaine du mardi au vendredi, le tout en CDD, à pourvoir dès que possible. Vous vous reconnaissez ? Postulez à lemaquis75018@gmail.com.
21 mai 2026

Joyeux Viandeviandersaire !

Aujourd'hui de 18h à 22h, la boucherie Viande Viande fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, sandwichs triangle et autre délices indécents, boissons affriolantes mais aussi t-shirts déments seront de la party. Passez leur faire une bise ! Plus d'infos par là.
20 mai 2026

La France à partager !

Pour sa dixième édition, le Refugee Food Festival remet le couvert du 6 au 28 juin dans 12 villes avec une ribambelle de rencontres coolinaires entre cuisinier·ères réfugié·es et chef·fes locaux·ales ! Marrainé par la cheffe Manon Fleury et l'actrice Aïssa Maïga, le festival célèbre le partage et l'hospitalité, et prouve une bonne fois pour toutes qu'il y a de la place pour tout le monde à table ! Pour en savoir plus, c'est par là.