Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Fooding 2.0

Le nouveau guide France est dispo en précommande !

29 oct. 2026
L’édition 2027 de votre guide d’adresses préf’ est sortie du four ! À feuilleter : – 300 nouveaux spots dans toute la France, entre restos en tout genre, bars bien abreuvés, commerces de (fine) bouche, chambres trrrès stylées… – Un palmarès de 13 adresses à tester ab-so-lu-ment – dont le meilleur bistrot, le meilleur bánh mì, le meilleur gastropub… – ...

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Leurs restos préférés

Les restos préf’ de JeanJass

2 nov. 2026
Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine,...

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Néobistrot

Klaar

2 nov. 2026
Que reste-t-il à inventer, après dix ans de métier ? Tout, si l’on en croit Kim Devisschere (en cuisine) et Nele V...

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Delhaize

Raviolis aux pois chiches et pommes de terre, fondue de pecorino et gomasio à la sicilienne

1 nov. 2026
Une recette de Giorgio Longo et Delphine Worms, duo anversois de Cannolo, Tratt et Arrikiiati, concoctée avec des ...

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Demain la veille

Les abats, c’est tabou ?

30 oct. 2026
Zappé par une génération de mangeur·ses bercée par un idéal végétal, l’abat s’était fait discret sur les menus des...

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2 nov. 2026

Show cacao !

Pour sa nouvelle édition du Off du Chocolat, l'implacable chocolaterie parisienne Plaq invite les chocoladdicts à déclarer leur flamme au cacao. Et plus particulièrement les 3, 4 et 6 novembre, lors de dîners en 6 temps orchestrés par Marie Méon du studio Manger Manger. Réservations urgentes ici.
1 nov. 2026

C'est dans le bento !

À partir de demain puis tous les lundis, l'équipe de Chez Taeko remet les bentos dans les bacs chez Pontochoux (Paris 3e). Pour mettre la main dessus, c'est par ici.
31 oct. 2026

Vite, vite...

Il ne reste plus qu'aujourd'hui pour se rendre chez Comer (Paris 10e) et célébrer le Día de Muertos comme il se doit. L'idée ? Se retrouver à table et se remémorer celles et ceux qui ne sont plus là, autour d'un menu très caliente pensé par le chef mexicain Carlos Moreno à la sauce de son état natal... Tabasco ! Pour en savoir plus, c'est par là.
30 oct. 2026

Un brunch terriblement bon...

Samedi de 11h à 15h30, le coffee shop Mokochaya (Paris 11e) organise un brunch aussi méchant qu'alléchant : snack attack, boissons spéciales pour petit·es et grand·es... et surprises pour les invité·es déguisé·es ! Pour en savoir plus, c'est par ici.
29 oct. 2026

Bouuuu...

... ule ! Cette semaine, le plus cool des glaciers parisiens Folderol offre une boule de glace à chaque enfant qui passera la porte déguisé·e ! Rendez-vous vite dans la boutique de Faidherbe. Plus d'infos par là.
28 oct. 2026

Voir l'assiette à moitié pleine !

Du 3 au 7 novembre, la cheffe taïwanaise Demi Yeh fera chauffer, pour la deuxième fois, les fourneaux de la cave à manger Briquet (Paris 19e), le soir uniquement. Réservez votre table au 06 86 07 52 50 ou par ici.
27 oct. 2026

Jura où tu iras !

Dimanche de 13h à 22h, Le Bistrot des Claquets (Arbois) s'invite au bar Liquiderie (Paris 11e) avec deux recettes de dwichs à se damner et huit domaines jurassiens servis au verre. Bref, une soirée pleine de Juramour. Pour en être, c'est par là.
26 oct. 2026

Demain, c'est bien !

Le 27 et 28 novembre au théâtre de la Concorde, le média avant-gardiste Usbek & Rica organise la deuxième édition de son Futur Festival. Au programme ? Projections, rencontres et débats, librairie et même... prophéties ! Un événement (en partenariat avec le Fooding !) gratuit, mais sur réservation. Alors pour en être, c'est par là.
25 oct. 2026

On n'a pas fini de parler d’Iñaki...

Encore aux fourneaux du Chateaubriand (Paris 11e), mais plus pour bien longtemps, Iñaki Aizpitarte relance les hostilités avec un dîner à 6 mains et en 10 temps mardi 27 octobre, bien accompagné de son sous-chef Leonardo Righini et du chef invité, Valentin Raffali ! Dernière places à choper d’urgence au 01 43 57 45 95.
23 oct. 2026

Solidaires

Pour la deuxième fois en France, American Express débarque avec son programme Backing International Small Restaurants et se lie à l'International Downtown Association afin d’aider financièrement dix restaurants du Grand Paris. L’idée derrière ? Soutenir l’économie locale, préserver l’histoire de ces établissements et valoriser leur savoir-faire. Ami·es restaurateur·rices, vous avez jusqu’au 16 novembre pour déposer vos candidatures ici.
22 oct. 2026

Ça bouge au Palladium !

Mercredi 28 octobre, Dynamo investit le Bus Palladium pour une soirée musclée ! Au programme des festivités ? Rides immersifs avec coachs sur scène, playlists et lumières de folie ; puis soirée privée avec DJ sets, performances et open bar avant, à partir d'1h, l'ouverture au grand public pour danser jusqu'au bout de la nuit. Vous voulez transpirer ? Rendez-vous par là !
21 oct. 2026

L'Alsace, c'est la classe !

Les 24 et 25 octobre à Bruxelles se tiendra la 5e édition de Made in Elsass, le salon des vins vivants. L'idée ? Des rencontres avec une vingtaine de vigneron·nes parmi les plus passionnant·es d’Alsace, des dégustations et des foodtrucks. Sans oublier la choucroute solidaire au profit des sans-abris dans le Marolles ! Pour ne pas en perdre une goutte, c'est par ici.