Recette 492 : Blanquette de veau / Coup de Tête

Recette 492 : Blanquette de veau / 
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Basique

Ne vous fiez pas au dress-code (mobilier blond, comptoir bois-zinc, terrasse avec chaises en rotin) ni au blaze ! Orchestrée par Marie Cuissard, Bart Luzmann et Grégory Reibenberg (La Belle Equipe), Basique n’a rien de basique…

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Week-end dans la soie

Après avoir roulé leur bosse à Paris, Laure (ex-responsable com’) et Thierry (cofondateur de la Brasserie de la Goutte d’Or) se sont laissé gagner par le mal du pays. Leur point de chute ? Une bourgade médiévale au pied du Vercors, où le couple a ...
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Les meilleurs restaurants de l'année sont...

Organisée au Président, mythique institution bellevilloise, la cérémonie des Prix Fooding Guide 2020 a distingué hier soir (4 novembre 2019) seize pépites extra à Paris et en région. Maîtresses de cérémonie de cette soirée Anti-Fooding, Sophie-Marie Larrouy et Marina Rollman ont remis leurs prix aux lauréats dans ce grand restaurant kitch et si emblématique du quartier en présence de Bérénice Bejo, Caroline de Maigret, Michel Hazanavicius, Kiddy Smile, Romain Duris, Joey Starr, Flavien Berger, Bertrand Bonello et bien d’autres…

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Leurs restos préférés

Claire Berest, Lewis OfMan & Marie-Ange Casta

La Scène, Paris / Toro & Liautard

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