A deux pas du mythique Negresco, Thierry Costes, Emmanuel Delavenne et André Saraiva (la dream team de l’Hôtel Amour et du Grand Amour), associés au local Julien Nataf, ont posé leurs valises au bord de…

Post-grasse mat’ ou after une nuit blanche, il est le soleil de nos dimanches – et une vraie bonne raison de se lever… Voici donc les brunchs les plus cool de Paris, servis dorés sur tranche toastée !

Dans leur atelier confidentiel (murs blancs carrelés, luminaires indus’), une fine équipe remasterise les plus grands tubes de la boulange : miches au levain bien balancées, cinnamon rock’n’roll, brioche sans fausse note, croissants entêtants, cookies pavot…